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之前有吧友說開個野當(dāng)紅吧，發(fā)現(xiàn)貼吧對野當(dāng)紅僅有簡單的一些描述，沒有詳細的茶評，故周日無事，就開了，沒有醒茶直接上手~~~~~鑒于本人水平有限，且這個和水溫…
寶焰牌蘑菇緊茶-西藏自治區(qū)成立40周年紀念.jpg)
昨天去朋友家喝茶,談起下關(guān)茶,他說自己收藏了點下關(guān)寶焰牌蘑菇緊茶西藏自治區(qū)成立40周年紀念,讓我?guī)统鍪?吧友們喜歡的可以進來看下 只是價格有點那個 此茶為…
上個月收到了冰島壩歪的秋茶，但一直忙于其他工作，沒有及時給大家推薦。下面就來開湯驗證一下這茶到底如何。第一泡：茶湯呈很淡的黃綠色，茶湯比較香，掛杯香…
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今天要品鑒一款由北京茶友寄來的，標(biāo)明為2011年勐庫春茶的茶樣。大家都知道著名的冰島、大小戶賽均產(chǎn)自于雙江縣的勐庫鎮(zhèn)。勐庫確實是出產(chǎn)好茶的地方，也是我國…
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餅面條索油潤纖細香氣茶餅干香濃郁陳香顯現(xiàn)，淡淡煙味。品杯蜜香深沉湯水第一泡 湯水厚度好苦澀均顯，化開時間中等湯水中香氣有陳韻濃重蜜香淡無餅面的淡淡煙…
習(xí)之——【韻】.jpg)
說完【色】【味】，接著說【韻】韻就是茶湯入口下咽后口腔咽喉以及身體引起的反應(yīng)而不是茶湯入口的直接反應(yīng)，直接反應(yīng)是味韻具體化一些大概包含水路 回甘 生…
習(xí)之——【味】.jpg)
在此聲明一下，茶是靠自己喝出來的，相信自己的味覺，自己感覺好喝的、適合自己的茶，就是好茶。但對于剛?cè)肟拥男“祝热缥?，就會對普洱茶比較盲目。特別身邊…
習(xí)之——【色】.jpg)
雖然喝了幾年的普洱了，但真正要算好好喝茶，學(xué)喝茶，是最近才開始的。秉持著多喝多看少買的原則，一直等到雙十二才入了幾餅平價茶。一直想要對品鑒普洱茶有更…
近日，茶友小蟲蟲拿了一款老班章普洱茶讓小懂看，說：這是2014年春茶老班章（見下圖），幫我看看是真的老班章嗎？艾瑪，老班章，又見老班章！怎么現(xiàn)在的茶商都…
6月制的是502,7月份的是503,504是綠色版的，505及之后是大益七子餅茶（簡體）不是前面的云南七子餅茶（云和餅字是繁體）501有兩款，一款帶博字一款沒有（沒有…
看窗外秋色漸濃，此時最愜意莫過于睡起有茶飴有飯，行看流水坐看云。讓我們靜下心來，享受合和六星濃稠厚潤的拼配之美吧。合和昌精選勐海境內(nèi)原生態(tài)古樹春茶為…
背景期待已久的合和昌厚潤終于到來，小伙伴們興高采烈，雀躍著要馬上開湯嘗鮮，我插嘴道：且慢，既然大家都沒喝過這款茶，不如找一款熟茶對照著沖泡，也好知道…
餅面布滿金芽 高等級茶餅香氣干聞茶餅 濃厚 醇重湯香有陳味 不似剛拿到她 濃濃的大姨味，如今的她更溫和內(nèi)斂湯水如同香氣一樣是湯香入水？?。坎铚钭厣?#8230;
陳皮普洱哪家強，先試瀾滄古茶的小青柑。用150cc蓋碗，整顆小青柑入內(nèi)，習(xí)慣性洗茶1水(這種泡法，其實洗不洗也沒什么差別)。& 8203;茶湯紅濃、尚透亮。茶湯入…
非常新鮮的的玩意，以前一直沒有喝過。來自臨滄大雪山的野生茶樹，干茶紫紅泛青，有一股木質(zhì)果香氣，還有一點類似景谷大白毫的果酸香。取茶5g100ml白瓷蓋碗本地…
07年的老茶頭。 老茶頭 其實都是好茶，好原料，都是發(fā)酵一堆中的好原料。只是，在發(fā)酵過程中，有那么3…5芽裹在一起，使這個小團發(fā)酵熱度要高于其它的原料，…
致漸行漸遠的經(jīng)典普洱標(biāo)桿.jpg)
勐海茶廠大益商標(biāo)起自1988年-1989年，起初多用于出口的散茶上。96紫大益可以說是大益商標(biāo)的首批七子餅茶。中生代茶品紫大益，由勐海茶廠1996年出品，既有生餅，…
改制前勐海茶廠曾推出過多款大葉青，比如01和03年的中茶版野生大葉青、02年的紅大益版野生大葉青和大白菜班章大葉青等，這些大葉青一般都是拼配0～9級的茶菁，…
茶友無畏向懂茶帝提問：麻煩幫我看看這款冰島古樹茶（見下圖）質(zhì)量如何，是正宗的嗎？有無收藏價值？2011年的茶，茶湯是第五泡的。懂茶帝、西雙版納制作研究普…
鍵點，教你如何鑒別冰島古樹茶.jpg)
冰島村，當(dāng)?shù)厝艘卜Q丙島，意思是長青苔的水塘?！ ”鶏u古茶園,位于云南雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島村，最早記載于明成化二十一年(1485)。2002年3月調(diào)查，現(xiàn)存有根頸干徑…
昨日是到達云南瀾滄江邊昔歸第二天，昔歸的清晨美的一塌糊涂，清新的讓人不自覺的心情舒暢，一直想舉起手機自拍再自拍，再沉著的人也會歡呼跳躍，為這里的云蒸…
