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章朗︱千年佛光包裹的茶香

章朗︱千年佛光包裹的茶香

  布朗族源于古代濮人,他們自稱“布朗”,漢稱“蒲蠻”,傣稱“滿”,解放后統(tǒng)一稱為布朗族。位于勐海縣西定鄉(xiāng)的章朗村,是布朗族文化保存最為完好的地方。村里還建了布朗族生態(tài)博物館?;罨愕奈镔|(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)存活在村民的日常生活中。

章朗︱千年佛光包裹的茶香

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  章朗村有“六寶”:千年古寨、千年古寺、千年古井、千年茶樹、千年茶農(nóng)、千年茶俗。而這六寶尤其是與茶有關(guān)的習(xí)俗,保存得尤為完好。
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  當(dāng)我從佛寺出來時,正碰到村主任巖膽背著竹簍出村。他們正要赴村外古茶園采茶。章朗村附近有1000多畝古茶園,就連巖膽也說不清這些古茶是先輩們何時所栽。
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  據(jù)《華陽國志》記載,居住在中國西南部的古濮人早在商周時即已種茶,作為勐海布朗山最早定居的少數(shù)民族,布朗人血脈里世代都流淌著濃郁的“茶基因”。章朗村外的這片古茶園,可能來源于布朗族不同年代的先輩。
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  出村后,巖膽指著路邊那座長滿參天大樹的山頭說:“喏,這便是古茶園了!”順著巖膽指的方向?qū)ふ夜挪铇洌?dāng)我找得快要懷疑自己視力出問題時,巖膽手指方向的樹丫上出現(xiàn)了一個紅色的身影——那是巖夫人,她背著竹筐,腳夾著人字拖,雙手抱著一棵大樹就從地上一步步“走”在樹干上,最終站上了離地面約兩米高的樹丫。巖夫人爬的大樹便是古茶樹,她采摘的樹葉便是制作普洱茶的鮮葉。
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  章朗的古茶園是一個立體的生態(tài)系列。最上方的,是高大的喬木,喬木下面才是古樹茶的樂土,而古樹茶下面則是布朗人家各種牲畜的“秘密花園”。

章朗︱千年佛光包裹的茶香

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  巖膽說,其實布朗人喝茶有很多門道。比如瓦罐煮茶、瓦片烤茶,那才是茶中臻味。但瓦罐煮茶,因為瓦罐已經(jīng)被時代淘汰了,就沒人用瓦罐煮茶了;瓦片烤茶,因為制作太復(fù)雜,也沒人愿意做了。
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  “我們章朗,是布朗族文化保存得最好的村寨,甚至還建有布朗族文化博物館,但博物館中記載的很多布朗人的習(xí)俗,在章朗也慢慢消失了。”巖膽帶領(lǐng)我們參觀村里的布朗族文化博物館后把我們送到村口,說下次來一定會請我們喝瓦罐煮茶、吃瓦片烤茶。
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  在章朗人看來,自己的布朗味已經(jīng)變淡,章朗茶的味道還沒有完全發(fā)揮。但對于我們這些偶然闖入的外人來說,這佛光與茶香包裹的村莊卻已足夠讓人生津回味。

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布朗族
茶香

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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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