在普洱鎮(zhèn)沅打筍山古茶區(qū)和老烏山古茶區(qū)有一種“會(huì)跳舞”的古茶樹(shù)，這種古茶樹(shù)的枝條與其他種類茶樹(shù)的枝條不太一樣，這種茶樹(shù)的枝條像柳條一樣纖細(xì)，枝條隨風(fēng)輕舞飛揚(yáng)，婉若一位穿著輕紗的少女在翩躚起舞。

走進(jìn)打筍山古茶區(qū)和老烏山古茶區(qū)，隨處可見(jiàn)樹(shù)齡在百年以上的古樹(shù)茶。這種茶樹(shù)葉片很少，主干和岔枝裸露可見(jiàn)，岔枝上長(zhǎng)著許多又細(xì)又長(zhǎng)又軟的細(xì)藤，只有藤條尖頂長(zhǎng)著幾個(gè)嫩芽和幾片嫩葉，這種茶樹(shù)被稱為藤條茶。

鎮(zhèn)沅茶葉局副局長(zhǎng)李政榮介紹說(shuō)，“藤條茶是鎮(zhèn)沅打筍山和老烏山一帶特有的品種，而且要老古樹(shù)茶、上百年的老樹(shù)茶才有，是根據(jù)當(dāng)時(shí)的管理措施、管理方式不同而形成的變易型的種類。這種茶它是介于大葉種和小葉種之間的一種中葉品種。”

經(jīng)常到打筍山收購(gòu)茶葉的李琨說(shuō)，“這樣的古樹(shù)藤條茶有它獨(dú)特的采摘方式，它基本的采摘方法是側(cè)芽要全部修除，頂芽要留葉采，一般留兩葉，頂端優(yōu)勢(shì)就保持著，古樹(shù)藤條每年不斷往外1.5公分左右?！?/p>

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。