雨婷家茶鋪出品的丁酉年（2017年）落水洞春龍珠。

雨婷家的落水洞大多是與鄭家梁子的茶農(nóng)合作選料制作的，所以此款龍珠大概也是鄭家梁子的茶。

（葉底）

評(píng)分：每個(gè)評(píng)分項(xiàng)滿分10分

1、香（茶香表現(xiàn)）： 7分

2、甘（生津回甘）： 8分

3、重（茶質(zhì)表現(xiàn)）： 7分

4、滑（湯感表現(xiàn)）： 7分

5、氣（茶氣表現(xiàn)）： 7分

6、韻（韻感表現(xiàn)）： 8分

(注：“香、甘、重、滑”是從嗅覺、味覺、觸覺等口感滋味上去評(píng)測(cè)，“氣”主要是體感標(biāo)準(zhǔn)，”韻“則是一個(gè)由口感和體感綜合得來的指數(shù)）

傳統(tǒng)易武名山寨落水洞，以至陰至柔著稱。

這款落水洞龍珠與我所接觸的落水洞寨子里的茶品的滋味呈現(xiàn)還是有所不同的，雖然茶湯也一樣陰柔，但后段龍珠破開后苦澀感相對(duì)凸顯，增加了滋味的立體感，多了幾分陽(yáng)剛之氣，整體香氣層次感稍欠，也相對(duì)含蓄，不是那么明顯，估計(jì)可能與龍珠的工藝有關(guān)，不過，目前品質(zhì)表現(xiàn)還依然在線。

這就是普洱茶的獨(dú)特的地方，一山多味，茶地不同，選料不同，工藝不同，滋味呈現(xiàn)也有所不同，但無論如何，品質(zhì)是一道必須邁過去的坎，無論它叫什么！

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。