? ? ? 上個(gè)世紀(jì)70年代，隨著市場(chǎng)對(duì)“陳香紅湯”普洱茶需求的日益增長(zhǎng)，為了解決這一供需矛盾，普洱熟茶的工藝試制成功。但由于熟普的口感和長(zhǎng)期自然存放的生普還是有著明顯的差別，熟普一直以來都是不溫不火。而隨著普洱茶市場(chǎng)的逐漸成熟，悶騷了四十多年的熟普，在今年開春以來，熱度有所上升。下面就隨筆者一同來看看屌絲熟普將如何逆襲？

?

?

? ? ? ?收藏似乎一直都是生普的專權(quán)，而熟普作為快銷品貌似毫無收藏的價(jià)值。雖然熟普在制茶過程中發(fā)酵已經(jīng)基本完成，但熟普和紅酒的收藏是非常相似的。這兩者都是屬于發(fā)酵型產(chǎn)品，在后期的收藏過程是一個(gè)純化的過程，而非轉(zhuǎn)變過程。

?

?

? ? ? ? 茶友在品鑒陳年熟茶時(shí)發(fā)現(xiàn)，其品質(zhì)得到了提升，口感更佳的綿柔，濃稠和順滑，而陳香余韻也更為悠長(zhǎng)。精品熟普更加要經(jīng)歷歲月的沉淀，才能獲得品飲老生茶之外的另一番享受。

?

? ? ? ?不得不承認(rèn)“屌絲”熟普以其溫和的茶性，包容的態(tài)度以及后期的沉淀吸引了龐大的消費(fèi)群體，隨著產(chǎn)品形式的多樣化，收藏價(jià)值的被認(rèn)可，也為熟普后期的發(fā)展提供了清晰的方向。熟普已經(jīng)沉淀“悶騷”了四十年，而隨著消費(fèi)者對(duì)普洱熟茶品質(zhì)要求的提高，以及普洱茶市場(chǎng)的日益成熟，估計(jì)精品熟普逐漸也將會(huì)被茶客們所接受，而口感、功效上各異的生、熟普洱，在未來可能也將會(huì)劃分成兩個(gè)比較成熟的生普市場(chǎng)和熟普市場(chǎng)。

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號(hào)：puersir；
茶中網(wǎng)：www.jskconsultants.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào)：chanchadashi