過去十年，由于過分強調(diào)普洱茶的投資價值，讓普洱茶在親民化道路上走得磕磕絆絆。隨著茶市發(fā)展，大眾普洱的概念開始深入人心。本文作者——中國普洱茶文化知名專家包忠華認為，普洱茶未來消費市場定位走大眾化路線是發(fā)展的必然趨勢。

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　　普洱茶告別暴利時代?

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　　過來十年，普洱茶文化的宣傳走進了很多誤區(qū)。一是普洱茶被“貴族化”，都去講什么皇帝、貴族、名流等如何收藏、品飲。二是把個別現(xiàn)象普遍化，一餅普洱老茶今天賣得2萬元，明天哪一款茶賣了幾萬元，讓普通消費者雖然知道普洱茶，而遠離普洱茶。

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　　我在全國很多城市問過的哥和一般工人同樣的問題：“知道普洱茶嗎？”回答：“知道，普洱茶名氣那么大，誰不知道。”但當我再問道：“喝普洱茶嗎？”回答卻是“普洱茶是有錢人喝的，我們喝不起”。三是過分宣傳功效化，茶葉是大健康產(chǎn)品，不同的茶葉健康功效有所不同。茶葉就是用來喝的，首先是解渴，其次喝著舒服、愉悅，然后是有豐富的茶文化，最后才是健康功效。四是普洱茶“降解殘留”的作用被忽視。

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　　目前全球種植的茶葉、糧食等農(nóng)作物，除了少部分有機食品外，不使用化肥、農(nóng)藥是不可能，難免有一定的農(nóng)藥殘留。國家批準使用的化肥、農(nóng)藥的殘留在一定時間內(nèi)是能夠降解的。普洱茶存放6—7年后殘留量會得到有效降解，普洱市某企業(yè)基地生產(chǎn)的普洱茶產(chǎn)品要出口歐盟，用當年生產(chǎn)的產(chǎn)品送檢，按歐盟標準進行檢測結(jié)論是幾個農(nóng)殘指標超標，不能出口，但用存放了6年的普洱茶送檢則通過了檢測。有的普洱茶加工知名企業(yè)并沒有什么基地，一般理解有機食品要從基地進行認證，但這些企業(yè)同樣獲得有機產(chǎn)品認證，這也就是普洱茶具有降解殘留的作用幫的忙。

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　　普洱茶可以長期存放的特殊性，使它具有了投資貯存的價值和功能。正常投資貯存普洱茶年增值約15—20%，也就是說4-5年投資收益要翻一番。設想一下，現(xiàn)在收購5000元/公斤的高價曬青普洱，加工成357克茶餅，每餅的價格為1800元，如果8年后翻兩番，每餅的價格為5400元，有多少人會去購買呢？而去收購那些不被炒作價格每公斤200元左右的曬青普洱茶，加工成357克茶餅，每餅的價格為80元左右，如果8年后翻兩番，每餅的價格為240元，普通消費者都能接受。

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　　普洱茶未來消費市場定位走大眾化路線是發(fā)展的必然趨勢，這也符合中央的八項規(guī)定和有關政策的，這個觀點在中央電視臺的節(jié)目里我也提到過。我個人預測，到2020年全國普洱茶年產(chǎn)量在15萬噸左右，年實際消費量可能超過10萬噸。普洱人工發(fā)酵熟茶、“濕倉”茶的消費量增長不會明顯，將迎來一個貯藏了6—14年的“陳普”和一餅(357克)價格在500元以下的大眾普洱為消費主流的普洱時代。

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關注秒懂普洱
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