隨著飲茶之風(fēng)的興盛以及各個(gè)時(shí)代飲茶風(fēng)俗的演變，茶具的品種越來(lái)越多，質(zhì)地越來(lái)越精美。在選擇一些茶具的時(shí)候，更要講究和諧和搭配，瓷器的質(zhì)地、顏色、大小都是需要去甄別一番，這樣才能使每個(gè)環(huán)節(jié)相得益彰。

壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形等，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種，朱砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青。但不管款式，色澤如何，最重要的是“壺宜小不宜大，宜淺不宜深”。

茶杯的選擇有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質(zhì)薄如紙以使其能以起香。

茶盤(pán)是用來(lái)盛茶具的，質(zhì)地豐富，款式多樣。但不管什么式樣,最重要也是四字訣：寬，平，淺。就是盤(pán)面要寬，以便就客人人數(shù)多寡，可以放多幾個(gè)杯；盤(pán)底要平，才不會(huì)使茶杯不穩(wěn)，易于搖晃；邊要淺，色要淺，這都是為了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。

總之在選擇陶瓷時(shí)，應(yīng)考慮其實(shí)用性及藝術(shù)性兼具。茶具的好壞也不是以價(jià)格的高低去衡量，選擇一款適合自己的茶具遠(yuǎn)比購(gòu)買一套外形花哨但并無(wú)實(shí)際用途的茶具來(lái)的重要。

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