云南大葉茶類


??? 1992年,中山大學張宏達教授認為大葉茶性狀原始,形態(tài)特征、生化成分與茶(中國茶)有明顯區(qū)別,應歸入茶系,恢復成“種”,稱之為普洱茶 Camellia . Assamica(Master. )Chang,Assamica(阿薩密)純屬命名問題,與原產(chǎn)地無任何關聯(lián)。也就是在植物學分類來說,云南大葉茶原屬于Assamica(阿薩密)。張教授將之獨立分類為普洱種,但國際生物學命名規(guī)則中種名應由發(fā)現(xiàn)者命名,改為普洱種僅為國內(nèi)認知,國際無法承認更改學名。
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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。
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