上斗產(chǎn)品介紹及品鑒

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
品牌持續(xù)穩(wěn)定的原材供應(yīng)能力,50間遍布茶區(qū)初制所成熟的工藝控制能力,凝聚著斗記品牌長(zhǎng)達(dá)十多年時(shí)間,對(duì)云南茶區(qū)原材持續(xù)跟蹤的結(jié)果。
自2003年毛茶試樣開(kāi)發(fā),歷經(jīng)近5年的半成品倉(cāng)儲(chǔ)和開(kāi)倉(cāng)品飲測(cè)試,才有2008年的第一款上斗正式面市。

口感特征:茶湯軟,口感爽滑、略粗,苦味化開(kāi)快,澀略慢,回甘快生津慢,持久度好,喉韻不明顯。香氣以果香為主,隨著時(shí)間的增加而越來(lái)越豐富,耐泡度正常。

工藝特色:斗記產(chǎn)品的工藝和倉(cāng)儲(chǔ)要求,既能做到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的控制,又能最大程度控制含水率和保留茶葉微生物菌群,從而確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定和儲(chǔ)存優(yōu)秀轉(zhuǎn)化。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。
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