2011年下關(guān)特級青餅開湯品鑒

2011年下關(guān)特級青餅,是當(dāng)年熱門茶之一,2003年出過一批,時隔7年以后再度推出。
03年那批能買到真貨倉儲優(yōu)良的特青比較困難,B貨滿天飛,也無力去追,恰逢2011年再度推出,在沒有參照的情況下試喝,覺得不錯,買入幾提供以后學(xué)習(xí)。
經(jīng)過近5年的存放,一直有跟蹤這個茶,時好時壞,經(jīng)過第一個轉(zhuǎn)化期,差不多喝完一餅。
雖說是下關(guān)鐵餅,緊壓不高,可以輕易掰開,撒面白毫轉(zhuǎn)金黃,餅已經(jīng)沒有當(dāng)初的青澀,多了少許煙味,用料中壯,部分梗有馬蹄腳,葉和梗的比例恰到好處,湯色蜜黃,入口輕煙,口感略滑偏薄甜,苦輕澀稍重,澀位于舌兩側(cè),化得慢,香氣中有輕微豆香,回甘慢,生津弱,耐泡一般,10泡左右,和個人的期待有差距,畢竟5年不到,再等幾年看看。




來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網(wǎng):www.jskconsultants.com
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號:chanchadashi
喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護曼松本味。
微信公眾號:puersir;
茶中網(wǎng):www.jskconsultants.com
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號:chanchadashi

桿茶—7542歷年簡單介紹及1601-7542開湯茶評.jpg)
茶廠寶焰緊茶開湯品鑒.png)