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作者: 茶中網(wǎng)

世界上第一個(gè)茶農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——普洱古茶園
產(chǎn)區(qū) 山頭
世界上第一個(gè)茶農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——普洱古茶園

茶是世界三大飲料之一,中國(guó)是茶樹(shù)的故鄉(xiāng)和茶文化的發(fā)祥地。在云南省普洱市境內(nèi),包含著完整的古木蘭和茶樹(shù)的垂直演化過(guò)程,證明了這里是世界茶樹(shù)的起源地之一。從野生型古茶樹(shù)居群、過(guò)渡型和栽培型古茶園以及應(yīng)

昔歸茶香富農(nóng)家
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昔歸茶香富農(nóng)家

走進(jìn)臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)名茶基地——昔歸,只見(jiàn)茶枝茂盛、滿目翠綠。這里長(zhǎng)勢(shì)青翠的茶樹(shù)在春雨的滋潤(rùn)下墨綠青碧。邦東鄉(xiāng)邦東村昔歸生態(tài)茶基地周圍居住著131戶人家,共475人,其中傣族30戶98人。這里的群眾雖然只有210畝

古茶山的小康路之易武
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古茶山的小康路之易武

清晨,薄霧方散,勐臘縣易武鄉(xiāng)十字街村外,茶園里茶樹(shù)已吐鵝黃新芽,環(huán)繞四周的茂密樹(shù)林里,栗樹(shù)、樺樹(shù)、桂花、櫻桃雜生其間。有經(jīng)驗(yàn)的茶農(nóng)介紹,在這樣的茶園里樹(shù)木的花香味能夠提升茶葉的香氣品質(zhì)。
此時(shí)的茶園

勐海茶山情之布朗山之巔
產(chǎn)區(qū) 山頭
勐海茶山情之布朗山之巔

我愿意把一些老茶人也稱為“茶王”,比如宋曉安。
為了采訪這一個(gè)勐海茶廠的傳奇人物,我不得不繞道幾十公里,先到布朗山鄉(xiāng),然后老沿已經(jīng)荒廢多年“勐布公路”再去勐海茶廠建在班章的“布朗山基地”。
從勐海

勐海勐宋茶山的人文、生態(tài)指數(shù)
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勐海勐宋茶山的人文、生態(tài)指數(shù)

西雙版納很多地名都以“勐”字開(kāi)頭,難以避免地名重復(fù)者。“勐宋”在傣語(yǔ)里意為“高山壩子上的部落”,在西雙版納,名為“勐宋”的,出名的就有兩處,一個(gè)是勐??h的“勐宋”,一個(gè)是景洪市的“勐宋”,當(dāng)?shù)厝肆?xí) …

勐海茶山情之南糯山谷地
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勐海茶山情之南糯山谷地

巴達(dá)茶山在勐??h的西部,而南糯山所在的格朗和鄉(xiāng)卻在勐海縣的東部,兩者在勐??h地圖上,一左一右,平衡豐碩如勐海茶業(yè)的兩個(gè)乳房。稍有不同的是,巴達(dá)屬于真正的新茶園,而南糯山則是喬木普洱茶的發(fā)祥地之一,

茶山動(dòng)態(tài):勐海雨水茶開(kāi)采上市
產(chǎn)區(qū) 山頭
茶山動(dòng)態(tài):勐海雨水茶開(kāi)采上市

5月雨季來(lái)臨,西雙版納州普洱茶主產(chǎn)區(qū)勐海縣20余萬(wàn)畝雨水茶進(jìn)入開(kāi)采時(shí)節(jié),各茶產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)們開(kāi)始采茶上市交易。上圖為5月19日,勐海縣勐滿鎮(zhèn)幸福展村的拉祜族茶農(nóng)在大茶山上采摘雨水茶。

勐海茶山情之巴達(dá)
產(chǎn)區(qū) 山頭
勐海茶山情之巴達(dá)

2000年4月7日,我驅(qū)車踏上了去巴達(dá)鄉(xiāng)的旅程。巴達(dá)鄉(xiāng)吸引著我的不僅僅是賀松原始森林中的那一株樹(shù)齡在1700年以的茶樹(shù)王,勐海茶廠自1988年始在那兒墾植的萬(wàn)畝新茶園同樣令我向往。在同行的現(xiàn)勐海茶廠廠長(zhǎng)助理、巴

茶山行之情系勐海
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茶山行之情系勐海

四月,正是蘇州碧螺春新鮮上市的時(shí)節(jié)。此時(shí),在幾千里外的西雙版納,人們也在忙著采茶。茶葉都講究新鮮,對(duì)碧螺春來(lái)說(shuō),一過(guò)清明,身價(jià)日漸下跌。然而,產(chǎn)自祖國(guó)大西南的普洱茶卻是茶中特例:當(dāng)年的新茶不值錢,

行走茶山之勐海茶廠
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行走茶山之勐海茶廠

有人說(shuō),普洱茶是茶葉中惟一具有生命力的茶葉,它可在空氣中繼續(xù)發(fā)酵。不同的時(shí)間,不同的人,不同的泡法,喝出的是不同的口感。正因?yàn)槿绱耍胀ǖ牟枞~相比,普洱茶具有更獨(dú)特的魅力。作為原料,普洱的“毛茶

茶山游記:探訪鎮(zhèn)沅千家寨茶樹(shù)王
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茶山游記:探訪鎮(zhèn)沅千家寨茶樹(shù)王

喜愛(ài)普洱茶的人都想到鎮(zhèn)沅千家寨探訪茶樹(shù)王,我也不例外。來(lái)到云南掛職后,千家寨茶樹(shù)王的身影總是魂?duì)繅?mèng)繞般地閃現(xiàn)在我的思緒中。但多少年,總因?yàn)楦鞣N原因未能成行。恰巧全國(guó)政協(xié)白立忱副主席要到普洱考察千家

武漢:普洱茶收藏漸熱
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武漢:普洱茶收藏漸熱

5月7日下午,陰雨連綿,武漢收藏品市場(chǎng)二樓崇仁堂藝術(shù)沙龍卻充滿著春意,來(lái)自湖北地區(qū)的普洱茶愛(ài)好者聚集在一起,品茶、聞香、聽(tīng)古箏演奏,在一片溫馨祥和中,共同見(jiàn)證了來(lái)自普洱產(chǎn)地云南普洱品牌寶和祥與武漢裕

香竹箐:千年的觸摸
產(chǎn)區(qū) 山頭
香竹箐:千年的觸摸

茶早已不只是植物或是飲品,而是一種意境。在鳳慶茶鄉(xiāng)里輾轉(zhuǎn),一直惦記著那個(gè)叫“香竹箐”的地方,期待與茶樹(shù)王相遇的那一天。就像等待一次已知的緣,還依舊讓人不覺(jué)心動(dòng)。70 多公里的山路,像繞成球的毛線,這三千多

藏在普洱茶里的思茅
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藏在普洱茶里的思茅

說(shuō)到思茅,沒(méi)到過(guò)普洱的人,一定鮮少知道,但是說(shuō)到普洱,大家必定耳熟能詳。思茅是普洱市的一個(gè)區(qū),也是唯一的一個(gè)區(qū),是普洱市委、政府所在地,全市的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心和連接?xùn)|南亞的交通樞紐。
今天的思

瀾滄景邁情之千年古茶樹(shù)的訴說(shuō)
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瀾滄景邁情之千年古茶樹(shù)的訴說(shuō)

茶文化“尋根問(wèn)祖”,讓我魂?duì)繅?mèng)繞的是瀾滄縣景邁山。
“邊三縣”之行,給了我親密接觸古茶樹(shù)的機(jī)會(huì),給了我親耳傾聽(tīng)古茶樹(shù)自己述說(shuō)自己的故事的機(jī)會(huì)。汽車從瀾滄縣城出發(fā),沿著214國(guó)道行駛約50公里,然后從一條

賀開(kāi)古茶園迎來(lái)綠色環(huán)保節(jié)
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賀開(kāi)古茶園迎來(lái)綠色環(huán)保節(jié)

昨日,來(lái)自勐海縣環(huán)保局、生物產(chǎn)業(yè)辦、西雙版納英和茶業(yè)有限公司等幾家企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人和工作人員,以及勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村委會(huì)曼邁、曼弄新寨和曼弄老寨3個(gè)村寨的村民共500余人,齊聚賀開(kāi)古茶園,舉辦綠色環(huán)保節(jié)。

臨滄茶房鄉(xiāng)大苞茶
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臨滄茶房鄉(xiāng)大苞茶

茶房大苞茶。茶房大苞茶。1981年在云縣茶房鄉(xiāng)李家村發(fā)現(xiàn),生長(zhǎng)在海拔1050米的山地疏林中。喬木,高12 1米,根頸干徑0 60米,樹(shù)幅5米x5米,因苞片大,宿存而得名。是已發(fā)現(xiàn)的茶組植物中臨滄地區(qū)獨(dú)有種:。原采模式

2013茶山行:尋茶刮風(fēng)寨
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2013茶山行:尋茶刮風(fēng)寨

2013年四月中旬,我和朋友驅(qū)車前往刮風(fēng)寨(中老邊境上的瑤族村寨)逛逛。途徑山路最陡峭的一段,遇見(jiàn)一輛拋錨的微型車,一男三女在烈日下等待施救。一位心寬體胖的女人捎上三人,開(kāi)小排量微型車去遙遠(yuǎn)的刮風(fēng)寨尋

2013普洱茶部分毛茶茶產(chǎn)區(qū)目錄
產(chǎn)區(qū) 山頭
2013普洱茶部分毛茶茶產(chǎn)區(qū)目錄

【版納茶區(qū)】
古慢撤(麻黑、落水洞、刮風(fēng)寨、彎弓、一扇磨、大柒樹(shù))。[易武鄉(xiāng)]倚邦 (曼松、曼拱等)。[象明鄉(xiāng)]布朗山 (老班章、新班章、老曼峨等)。[布朗山鄉(xiāng)]
賀開(kāi) 山(邦盆老寨、廣別老寨、曼竜老寨、

云南十八大茶山
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云南十八大茶山

景邁
景邁茶香氣高揚(yáng)持久,湯質(zhì)醇滑,上顎中后段的清甜略帶花蜜香為其特色,與舌面中段甘韻表現(xiàn)佳。喉韻蜜香甘潤(rùn)。
邦崴
一棵千年古樹(shù)令邦崴古茶名震普洱茶界。本茶采用瀾滄江畔海拔1900米的富東邦崴古茶區(qū)的喬木

2013年臨滄市春茶開(kāi)采提前 總體呈現(xiàn)量增價(jià)漲品質(zhì)優(yōu)
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2013年臨滄市春茶開(kāi)采提前 總體呈現(xiàn)量增價(jià)漲品質(zhì)優(yōu)

2013年,我市茶園總面積127 4萬(wàn)畝,其中,采摘面積115萬(wàn)畝。進(jìn)入2月下旬以來(lái),我市各茶區(qū)茶葉開(kāi)始萌發(fā),茶農(nóng)紛紛開(kāi)采,企業(yè)陸續(xù)開(kāi)秤,春茶開(kāi)始上市。當(dāng)前我市春茶總體呈現(xiàn)以下特點(diǎn):一、開(kāi)采期提前今年春茶開(kāi)采期

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