記者10日從云南省農(nóng)業(yè)廳了解到，2011年春茶生產(chǎn)期間，云南絕大部分茶區(qū)雨量充沛，低溫霜凍等氣象災(zāi)害較少，全省春茶產(chǎn)量、產(chǎn)值大幅增加，茶葉價格保持穩(wěn)定，茶農(nóng)增收明顯。據(jù)統(tǒng)計，2011年春茶工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值29 76億

云南網(wǎng)訊：記者從雄達茶城、邦盛茶城、康樂茶城了解到，夏茶已經(jīng)上市。相比往年同期下跌的情況，普洱茶價格依然堅挺。業(yè)內(nèi)人士稱，夏茶的持續(xù)走高，將促使普洱茶下半年旺季走勢更加看好，有利于普洱茶全年喜獲豐

賽事簡介
由麗江市人民政府主辦，麗江中國西部研究發(fā)展促進會、麗江市茶葉商會承辦的“2011和諧之旅——綠色云茶惠萬家活動暨麗江第二屆綠色名優(yōu)茶博覽會”期間，為了促進茶文化交流，充分展示民間茶道茶藝

茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨特風味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營養(yǎng)、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。 恰逢老字號宋聘茶莊一百三十三

今年云南絕大部分茶區(qū)氣候相對正常，雨量充沛，低溫霜凍等氣象災(zāi)害較少，對春茶生產(chǎn)非常有利，春茶產(chǎn)量大幅增加、產(chǎn)值大幅提升、價格保持穩(wěn)定、茶農(nóng)增收明顯。來自農(nóng)業(yè)廳茶葉處提供的數(shù)據(jù)顯示：今年全省春茶產(chǎn)量

7月3日，在此間召開的第二屆中國——東盟行業(yè)會作會議上，昆明茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成表示，近幾年，東盟十國中的越南、緬甸、泰國等茶葉生產(chǎn)國茶葉出口創(chuàng)匯逐年上升，成績斐然。云茶也應(yīng)該學習這些國家的銷售模

（一）采摘
1、采摘時間與品質(zhì)、產(chǎn)量的關(guān)系
春茶開始采摘時間因地區(qū)、茶樹品種以及制茶種類而不同。福鼎較政和早，水仙較政和大白茶早，銀針較白牡丹、貢眉早。春茶在四月清明前后，芽葉萌發(fā)符合于采摘標準時即

謝春生
藝名“上善茶人”，醫(yī)學工作者，藥膳營養(yǎng)學專家，醫(yī)藥學領(lǐng)域高產(chǎn)發(fā)明家，曾獲多項國家發(fā)明專利。受聘于云南農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所客座研究員，云南省民族茶文化促進會常務(wù)理事，學術(shù)委員會主任委員，云南昆

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)簡訊：為慶祝中國共產(chǎn)黨成立90周年這一特殊的日子，2011年6月30日下午2點半，昆明茶葉行業(yè)協(xié)會在雄達茶城舉行“唱紅歌、喝紅茶、促和諧”活動。出席活動的有昆明市政協(xié)、市商務(wù)局

古茶園種質(zhì)遺傳基因極其豐富，是研究茶樹起源、進化及對人類的保健功能等不可缺少的寶貴資源，對其建檔保護具有重要的意義。為維護自然生態(tài)，保護古茶樹資源，云南省老科技工作者協(xié)會茶業(yè)分會（古茶文化研究中心

雙柏縣按照“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)建設(shè)生態(tài)化”的思路，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，注重從茶葉種植、管理和深加工中創(chuàng)品牌、創(chuàng)名牌，做大做強精品茶產(chǎn)業(yè)，逐步走出了一條以質(zhì)量效益型茶葉生產(chǎn)帶動群眾增產(chǎn)增收的新路子。
名優(yōu)

收藏普洱茶可以升值，年收益將不低于16%，只要簽訂銷售合同，公司上市后還可以獲得原始股”，云南鴻如茶業(yè)有限公司法定代表人李興華等14人用這些聽起來十分誘人的條件，在杭州非法吸收公眾存款，涉案金額高達上億

《老班章茶生境調(diào)查與品質(zhì)風味的研究》課題項目，日前在勐?？h陳升茶廠通過省州茶葉和農(nóng)業(yè)專家評審，并獲得州科技局批準立項，課題研究正式啟動。勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章古茶園原生態(tài)植被保存完好，土壤有機質(zhì)豐富

數(shù)字電影《茶樹下》，又名《茶鄉(xiāng)法官》，由上海電影制片廠、云南皓月文化傳播有限公司和昌寧縣人民法院聯(lián)合攝制。由吳天戈執(zhí)導(dǎo)，陳姝主演，講述了以王劍琴為代表的基層法官不厭其煩處理鄉(xiāng)村群眾矛盾糾紛，甚至不

老班章茶生境調(diào)查與品質(zhì)風味的研究》課題項目，日前在勐?？h陳升茶廠通過省州茶葉和農(nóng)業(yè)專家評審，并獲得州科技局批準立項，課題研究正式啟動。勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章古茶園原生態(tài)植被保存完好，土壤有機質(zhì)豐富，

在深圳迎來舉世矚目的大運之年，歷經(jīng)四年成長的深圳茶博會在規(guī)模、品質(zhì)方面再次邁上一個更高的臺階，總體展位數(shù)及增長速度均位居國內(nèi)同類展會首位，吸引了海內(nèi)外眾多名茶名企聚集。
其中普洱茶館面積達15000平米

記者近日在臨滄采訪獲悉，臨滄打造紅茶之都，已與聯(lián)合利華牽手合作，共同推動臨滄“滇紅”走向世界。目前，“滇紅”茶已遠銷30多個國家和地區(qū)。
臨滄是世界著名的“滇紅”茶的誕生地，1938年“滇紅”創(chuàng)始人馮紹

為更好地保護和開發(fā)賀開古茶山資源，6月13日，勐?？h政府與云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司舉行賀開古茶山資源保護開發(fā)框架協(xié)議簽字儀式。賀開古茶山資源保護開發(fā)項目位于勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開村委會與曼蚌村委會。該項

普洱茶企試水電子商務(wù)
近年來普洱茶市場的成熟和理性化，讓一直以來專注于生產(chǎn)，對品牌推廣乏力的上游茶廠開始尋求突圍之路。日前，有將近50年歷史的老品牌茶廠黎明茶廠在廣州舉行了一場新品發(fā)布會，正式提出普洱

茶為紐帶 臨滄與斯里蘭卡聯(lián)系加深
2011年6月3日至4日，來自“錫蘭高地紅茶”故鄉(xiāng)的斯里蘭卡民主社會主義共和國總理薩納亞克賈亞拉特納對臨滄進行了友好訪問。是“茶”架起的空中橋梁，將臨滄與斯里蘭卡緊緊聯(lián)系

截止5月20日，永德縣實現(xiàn)春茶社會產(chǎn)量3565 3噸，與去年同期相比增長75 72%。生產(chǎn)精制茶725 79噸，與去年同期相比增長103 87%。CTC紅碎茶347 6噸，紅條茶2 09噸，綠茶60 8噸，普洱茶315 3噸；銷售精制茶404 34噸，

普洱茶具品藏雙重優(yōu)勢
普洱茶是一種特殊的茶種，不同于綠茶等其他品種，它最獨特的就是耐儲藏。如果保存適當，經(jīng)過十幾二十幾年，甚至幾十年都沒有問題。經(jīng)過妥善保存這樣一個“后氧化”過程，它的口感將更好。日

昨天的大會還表決通過了《云南省西雙版納傣族自治州古茶樹保護條例》，其所稱的古茶樹是指自治州行政區(qū)域內(nèi)的野生型茶樹和樹齡在100年以上的栽培型茶樹。
規(guī)定禁止對古茶樹使用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑，否則將被

為保障昆明茶企及時應(yīng)對國內(nèi)外市場變化需求，昆明市茶業(yè)行業(yè)將建立茶葉市場銷售預(yù)警體系，并完善名茶身份證的監(jiān)督制度，保障云茶品質(zhì)。
日前，從昆明市茶葉行業(yè)協(xié)會理事會上獲悉，將建立茶葉市場銷售預(yù)警體系，對