陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗。

普洱茶是原產于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南省一定區(qū)域內的大葉種曬青毛茶為原料。采用傳統(tǒng)工藝與現代工藝相結合壓制成型的各種緊壓茶，經一定時間貯存轉化而成。

香飄十里外，味釅一杯中”。短短兩行詩，道出了普洱茶核心的秘密：味以釅尤。普洱茶因其內含物質豐富，茶多酚、咖啡堿等元素含量均高出其它茶類，口感表現滋味醇厚、濃釅。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗。

要泡出一壺好茶，泡出一壺能將茶的特點滋味充分展示出來的茶，水溫把握顯得尤為關鍵。泡茶并非簡單的用開水沖泡就可以了，里面還有很多門道。

從瀾滄回到昆明開設了一個簡陋的工作室，當時開這個工作室的目的其實很簡單，一是想更方便的接待來自全國各地的茶友。

普洱茶是后發(fā)酵茶，無論生茶熟茶在壓制成型后都有一個倉儲存放及陳化的過程。“倉”就是放茶的倉庫，后來被引申為茶的存放環(huán)境與方法。

將新鮮采摘的新會柑運回村里，用村里的古井水洗凈。從頂部開一個小口。再次用井水洗凈，飽滿的果皮看起來已經很誘人了！

采擷時間對普洱茶品質的影響與采擷后的制作條件有直接關系。如果不考慮制作環(huán)境的話，只要有芽就能摘。鮮葉采摘最佳時間在日出后半小時后，這樣就可以避免由于鮮葉水分含量過。

早在幾天前，朋友圈就被落水洞茶樹王死亡的消息刷屏。22號易武鎮(zhèn)政府發(fā)布了一條這樣的公告：**“易武落水洞茶樹王凋零枯竭，現已確定死亡！