懂過古茶樹一般都是選擇自然放養(yǎng)的。古茶樹都漫天星的點綴在懂過以外寨的山坡上，沒有人幫森林的樹木或路邊的野草施肥，它們還是生生不息地生長。 而田間的蔬菜，之所以不施肥

新班章古樹茶最大的特點在于它的蘭香味濃郁高純以及茶湯金黃明亮，特別漂亮，茶湯入口即甜，稍有苦味但立即淡去，且回甘生津完美且持久；湯色厚度感較強，喉韻舒爽持久。茶底

初秋早上的南糯山空氣清馨，望眼看山上的古茶園，心境豁然開朗、猶如處身世外桃園一樣。南糯山有12000畝古茶園，面積居勐海古茶園之首，密度為每畝169株，古茶樹主要分部在半坡

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南糯山所在的格朗和哈尼族鄉(xiāng)是哈尼族自治鄉(xiāng)，哈尼族大多居住在海拔800至2500米的山區(qū)，南糯山帕沙山兩座茶山隸屬于格朗和鄉(xiāng)轄區(qū)。南糯山是勐海縣與景洪市的分界，帕沙山是勐?？h

小勐宋是茶人對勐龍鎮(zhèn)宋村的特稱，在西雙版納有兩個勐宋，一個是勐?？h的勐宋鄉(xiāng)，另一個是景洪市勐龍鎮(zhèn)的勐宋村，勐海勐宋屬于鄉(xiāng)級行政單位，所以直稱勐宋，也叫大勐宋，而景

說起云南普洱茶，很多外地人會以為它的產(chǎn)地就是普洱市，事實上，云南普洱茶早期的產(chǎn)地是在西雙版納境內(nèi)，著名的古六大茶山都在其中。古六大茶山的叫法最早出自元代李京的《云

壩卡和冰島同處一段小山脈上，只不過冰島處在向陽面，壩卡處在北陰面，也因此壩卡茶和冰島茶在口感方面又有諸多相似之處。因此在冰島諸多的替代品中，壩卡茶是比較受歡迎的。

冰島是云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)的一個傣族村寨，在傣語里被稱之為丙島，后音譯為冰島。冰島普洱茶是最珍貴的山頭茶之一。 冰島正好位于北回歸線上，被茶人譽為來自太陽轉(zhuǎn)身的

對于每一個普洱茶老茶客來說。冰島普洱茶那就是頂級茶的代言。很多茶人的夢想就是擁有一塊屬于自己的冰島普洱茶。 因為冰島茶的名氣之大，隨之而來的市場上也冒出了不少冰島茶

還有一個山頭的茶，在資深茶人心中的地位是非常高的，它的樹種也是勐庫大葉種黑大葉茶的典型代表，那就是勐庫十八寨中的真正的歷史名山頭——大戶賽。

名山，因茶而興，也因茶而變成一個極具鮮活的符號，備受外界的人追捧，熟悉它們的方方面面，比如地理環(huán)境、口感特點、產(chǎn)量以及茶區(qū)的民俗、美食與歷史。在這漸熱的追捧中，有

小戶賽，坐落在云南雙江縣，不僅是勐庫面積最大的古茶園，還是雙江目前古茶園保留的最多、保存得最好的寨子。它屬于勐庫公弄委員會，由三個寨子組成，一個漢族寨，兩個拉祜族

古茶居茶學(xué)院課堂系列 南糯山 南糯山的茶，以香氣高，苦味淡，甜味重聞名，茶湯湯色金黃，明亮，湯質(zhì)較飽滿，入口微苦澀，落口感覺柔順，苦而透靈，澀而不誨，苦而后甘，甜是

南糯山半坡寨平均海拔1600米。半坡寨是老茶區(qū)，老茶園較多且較集中連片，主要分布在半坡寨。在傣語里，南糯是筍醬的意思。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，全鄉(xiāng)古茶園15000畝，其中，半坡寨一帶古茶

今天，繼續(xù)為大家講述六山風(fēng)云系列之二攸樂古茶山。 據(jù)記載，明朝末年已有漢商進入攸樂茶山販茶，到清朝時，政府為了鞏固邊疆，為了掌控車?yán)锏貐^(qū)，同時也是為了茶葉，曾計劃將

攸樂(現(xiàn)名基諾山)，歷來被列為古六大茶山之首，位于西雙版納州景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)境內(nèi)，是古六大茶山中唯一不在勐臘縣境內(nèi)的茶山。

穿過基諾大鼓之門，走在象征著吉祥、富有的牛頭骨裝飾的牛角路上，帶著攸樂的祝福通往幸福、吉祥的地方。

我們喜歡一款茶或者說應(yīng)該喝什么茶，是聽自己理智的聲音，還是應(yīng)該聽大家的意見，這可能是仁者見仁，智者見智。有些人喝茶，全是憑感覺，市場流行什么就喝什么

那些野生古茶樹群落到底是從哪里來的?它的謎底把我們再一次帶到了現(xiàn)實面前。循著大興鄉(xiāng)的大雪山森林覆蓋地域往前面行走,這是一片黝密的森林。人,直抵大地深處的密林,是為了搜尋

在勐庫，揚名遠(yuǎn)外的冰島已為茶界認(rèn)知，十八賽子里的榜首?；蚨嗷蛏傥覀冊谫彶杌虻讲璧昀锲穱L時冰島字樣的茶餅在眼前揮之不去，如同老班章一樣深深印在茶人茶友的生活中。 而這

這是一段值得記錄的旅行，應(yīng)該把它記錄下來。本四月份就該整理出來的東西，一直到了六月份公眾號申請下來，才想著要把這些有意義的文字記錄下來。 趣事很多，這篇主要是想分享

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