喝茶 普洱茶熟茶輕度發(fā)酵好不好 喜歡喝普洱茶的人都知道,熟茶的發(fā)酵,那可是一個高技術含量的活兒,處理不好,將會嚴重影響普洱茶的品質。在整個發(fā)酵… 2022.10.10 857 0
喝茶 普洱熟茶可轉化多久?四個維度、四個時間段,演繹熟普”從女孩到女人”的蛻變 盡管熟茶使用催熟的渥堆發(fā)酵使茶葉提前轉化,但是其仍有很大的轉化空間,渥堆發(fā)酵只是粗制一番,新制的… 2022.10.10 703 0
喝茶 泡茶用什么水?礦泉水,純凈水還是自來水?老中醫(yī)的做法值得參考 喝茶,在中國有著悠久的歷史。中國人喜歡喝茶,即使是一個人獨處,也會泡上一壺茶慢慢品味。喝茶,就離不開水。一杯好… 2022.10.06 913 0
喝茶 普洱茶話丨自來水、礦泉水、純凈水,哪種泡茶更好喝? 水對于茶來說,有“水為茶之母”之說。水是茶葉色香味品質釋放和形成的主要載體,水質的好壞會直接影響茶湯的感官品質… 2022.10.06 1K+ 0
喝茶 制作熟茶,有哪些透支(未來轉化)空間的大忌? 我是小小發(fā)酵師,普洱茶的越陳越香告訴我們,普洱茶是有未來的,即便熟茶因為渥堆發(fā)酵以后,內含物損耗了不少,內質相… 2022.10.04 770 0