好的普洱茶，首先原料要好，什么才是好的原料茶青呢？個人認為，好茶一定是在一個適合它生長的高海拔茶區(qū)里，它對生長…

在我們的常規(guī)印象中，喝茶的人比不喝茶的人年輕；再加上茶葉中含有茶多酚物質，能夠抗癌抗血栓助消化，好處多多。 但…

倉儲對于普洱茶非常重要，影響和決定著普洱茶后期的轉化口感，在茶圈，流傳著這么一個說法：在同等的品質和存放的年份…

茶友們在選擇購買普洱茶時，除了講山頭、看年份之外，還都比較注重茶葉采摘的季節(jié)。 對于茶葉季節(jié)性的差異變化，人們…

前段時間看到人民日報發(fā)布了一篇文章痛批朋友圈公然賣假茶行為，指責茶葉市場亂象。 雖然市場一直明令禁止賣假茶，并…

茶，一片鮮葉可以制作成不同的茶類，而不同的茶卻又有著不同的風味，世界上知名的茶很多，但是不知名的茶更多，就像蕓…

有些事適合夏天，比如奶茶、汽水、冰激凌，尋常日子的焦躁在一口冰涼后煙消云散。 有些事情適合秋冬，比如火鍋、暖爐…

原創(chuàng)： 周重林 茶業(yè)復興茶會倡導的風格與茶行業(yè)常規(guī)茶會不太一樣，茶業(yè)復興更偏好自由開放的沙龍形式，有…

原創(chuàng)：?李姝琳、沈連浩 人前有貓，人后鏟屎。編輯部的同事們都羨慕有貓，卻不知道背后的辛酸，特別是當你看見一塊塊…

作者：竹里館館主 一位在芳村做茶的朋友看到我寫東莞的文章提到了老徐，說，“他你也采訪了啊，老徐是個‘神人’”。…

如果把滑坡茶園看作是倚邦古茶山第二險峻的茶園，那沒有人敢說其它茶園是第一。它以其陡峭、險峻讓眾多倚邦茶追尋者知…

提起勐宋茶區(qū)，那卡絕對是勐宋茶區(qū)首屈一指的寨子，其品質和名氣備受茶人關注，它被譽為深山中的“遺世明珠”。 那卡…

愛喝茶不等于真正懂茶，很多朋友喝茶都是別人喝茶隨飲，或者追求養(yǎng)生而喝茶，并非是真正的懂茶、愛茶而主動喝茶。對這…

茶友們在選擇購買普洱茶時，除了講山頭、看年份之外，還都比較注重茶葉采摘的季節(jié)。 對于茶葉季節(jié)性的差異變化，人們…

年少時，我們不懂茶，也不懂父親。 茶的苦澀、父親的深沉， 茶的清甜、父親的溫柔， 都是我們不能理解的東西。 歲…

一款茶的好壞與否，不僅和這款茶自身的茶葉品種有關，還和儲存環(huán)境及沖泡方法有關。 即使是同一款茶，不同的人沖泡，…

　　很多茶友在第一次拿到普洱茶的時候，都會發(fā)現(xiàn)幾乎所有的普洱茶都是用紙包裝的，然后此紙非彼紙，普洱茶包裝的紙選…

　　螃蟹腳”是一種寄生在樹齡較高的古喬木茶樹上的寄生物，采摘曬干后變成棕黃色，形狀像小珊瑚，因寄生枝桿節(jié)狀形如…

　　普洱茶喝多了，千年的古樹，萬年的“茶精”就都見怪不怪了。說真的，這些幾百年幾千年的古樹茶，到底行不行啊？ …

　　引到永生，那門是窄的，路是小的，找著的人也少。 　　——題記 　　《龍潤茶：從立頓到天福模式》是我2009…

　　在供給側結構性改革的大背景下，我國茶產(chǎn)業(yè)正值轉型期。近年來茶產(chǎn)業(yè)行情不佳，存在著品牌建設和技術創(chuàng)新滯后、茶…

曼糯，一個可能會有野象出沒的地方，一個很少有人去過的地方，但往往這樣的地方總能帶給人意想不到的驚喜，不為人知所…

為什么很多人看不上拼配的普洱茶？ 一、對純料茶的錯誤認知，導致拼配茶很“受傷” 實則，拼配茶也有拼配較為優(yōu)質出…

清代的翟金生曾作詩描寫南昌茶鋪：“高朋勝友滿茶坊，有事邀來話短長，每到三更留半閘，叮咚門外賣清湯?！辈栉幕姆?#8230;