未分類 普洱茶殺青的幾大爭議 普洱茶初制工藝中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是殺青,因為低溫殺青抑制、鈍化了茶葉內(nèi)酶的活性,為成品茶的后期越陳越香提供了可能… 2019.10.25 1K+ 0
山頭 易武 百科 “易武”普洱茶的關(guān)鍵詞 提到普洱茶,易武茶區(qū)應是一段無法逾越的歷史。普洱茶“班章為王、易武為后”是最早的說法,后來才出現(xiàn)了普洱茶“班章… 2019.10.25 1K+ 0
普洱 百科 霜降飲茶養(yǎng)生秘技,千萬不要錯過! 寒露過后,意味著深秋的開始,而即將到來的霜降即將成為2019年秋天的終結(jié)。此后的日子里,原野歸于沉寂,我們… 2019.10.24 1K+ 0
喝茶 普洱 為什么 有的茶湯涼了甜,有的茶湯涼了苦? 喝過普洱茶的人都知道,一杯普洱茶放在那兒,茶湯涼了之后,他的苦澀之味便會更加的強烈,而且茶湯也沒有熱的時候那么… 2019.10.24 12K+ 0
喝茶 方法 普洱 不注意這些細節(jié),你可能會毀掉一泡好茶! 1、溫杯潔具不可少 沖泡任何一種茶葉時,都需要先用開水將所有器皿都燙一遍,“溫杯潔具”顧名思義,除了清潔茶具,… 2019.10.23 1K+ 0
喝茶 百科 “精茶”和“真水”的貴族茶道 貴族茶道 由貢茶而演化為貴族茶道,達官貴人、富商大賈、豪門鄉(xiāng)紳于茶、水、火、器無不借權(quán)方和金錢求其極,很違情背… 2019.10.23 1K+ 0
喝茶 特點 百科 茶膏有什么魅力被選為皇家貢品 許多愛茶人士為了方便快捷,通常會選擇精制的茶產(chǎn)品來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的茶葉,如袋泡茶、茶粉、茶膏,既省了泡茶繁雜的工序,… 2019.10.23 1K+ 0
喝茶 方法 未分類 什么是普洱老茶?老茶需要怎么沖泡? 時至秋冬,日子就像被拉長,不同于春夏的清新鮮嫩,而是帶上了悠遠沉靜的調(diào)子。喝茶如同生活,秋日的光景,要有濃郁深… 2019.10.23 2K+ 0
喝茶 普洱 全面系統(tǒng)的告訴你,什么是普洱茶 何為普洱茶? 普洱茶是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。清飲指… 2019.10.22 3K+ 0
喝茶 特點 常飲紅茶,這些紅茶入門知識一定要了解 紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應。 鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生… 2019.10.22 9K+ 0
普洱 怎樣才是普洱餅茶的正確撬茶方式 買普洱茶,一般情況下有散茶、沱茶、磚茶、餅茶等四種形態(tài)。這四種狀態(tài)下的普洱茶的模樣,在此就不做過多描述,因為大… 2019.10.21 2K+ 0