普洱熟茶憑借甘醇順滑的特征，贏得了無數(shù)茶友的青睞。但是，市面上的普洱熟茶品牌、品種繁多，剛?cè)绾蔚牟栌呀?jīng)常被搞得…

這里討論的茶梗，實質(zhì)是指新發(fā)出來的尚未木質(zhì)化的嫩莖，已經(jīng)木質(zhì)化的就沒有討論的必要了。 普洱茶采摘以一芽二三葉為…

茶梗，顧名思義就是茶葉的葉梗，這跟樹葉的葉梗是一個道理，可以稱之為茶樹枝，茶枝等。但并非是那種特別老、特別粗的…

在某些茶里，好茶必須“帶?！?。茶梗在普洱茶中起到什么作用呢？ 01 口感需要 茶梗作為鮮葉的營養(yǎng)傳導(dǎo)器官，含有…

在我們熟知的六大茶類中，綠茶、黃茶、紅茶，通常采摘較細嫩的原料，因而在成品中較少見到茶梗的存在。而烏龍茶、黑茶…

在觀察普洱茶的時候，茶底通?？梢酝嘎冻龊芏嘈畔?。茶底葉片的形態(tài)不僅能看出茶葉的嫩度情況，有經(jīng)驗的茶友還能從其中…

普洱茶新生茶有好有壞，而對于辨別的方法，下面將詳細的為您介紹一下。圖片 生津的速度很重要：因為生津是很容易的，…

在泡茶時，有些茶友可能偶爾會發(fā)現(xiàn)，茶湯表面輕浮著一層薄薄的油霧，而且一吹即散。 這種白色的“油霧”，被稱為“茶…

有人會問：兩者的初始原料一樣、產(chǎn)地一樣為什么湯色差異會如此之大？普洱茶的“色”到底因何而來呢？帶著這樣的疑問，…

普洱茶湯的活度，我們可以理解為普洱茶湯的鮮爽度，也可以理解為茶湯的潤澤度、通透度，還可以理解為茶湯生津回甘的速…

剛開始接觸普洱茶的人，乍一聽到馬蹄這個詞，或許會想到一種水生的果實，長得圓圓的，吃起來甜甜的。但此馬蹄非彼馬蹄…

葉底的品鑒對于普洱茶品鑒來說是非常重要的一個步驟，通過對葉底的分析可以鑒別茶葉品質(zhì)的不少信息。品鑒一款茶的葉底…

“看，我這個是春茶，我這個是古樹，因為一般在只有春茶和古樹茶里才有馬蹄梗”。你剛接觸普洱茶的時候是否也聽過這樣…

剛開始接觸普洱茶的人，乍一聽到馬蹄這個詞，或許會想到一種水生的果實，長得圓圓的，吃起來甜甜的。但此馬蹄非彼馬蹄…

喝茶竟然能喝到馬蹄？這是怎么一回事？為何普洱茶里竟會驚現(xiàn)馬蹄……其實此馬蹄非彼馬蹄。普洱茶里的馬蹄，指的是普洱…

普洱茶是有氣味的，多數(shù)人都只認識身邊熟悉的參照物來說是某某香，其中某些香味是普洱茶的魅力和韻味所在，香味的高低…

普洱茶中老曼峨茶的苦感最為強烈，苦亦是老曼峨茶的鮮明特征，老曼峨乃至整個布朗山茶區(qū)中從老曼峨引種繁衍的茶都被稱…

　　 常常會聽到老茶客評價一款普洱優(yōu)越的口感時，用“湯中帶甜”或“苦而回甜”這樣的描述，于是便有新茶友會好奇，…

冰島普洱茶，又一個資深普洱茶友們繞不開的名字。 有人為它昂貴的價格卻步，有人因它全新的口感贊嘆不已。一款真品難…

冰島普洱茶，又一個資深普洱茶友們繞不開的名字。 有人為它昂貴的價格卻步，有人因它全新的口感贊嘆不已。一款真品難…

普洱茶界有這樣的共識，只有喝過老茶，甚至親手泡過老茶的人，才更懂得普洱茶的精髓，更加理解普洱茶越陳越香的意義與…

由于普洱茶的緊壓性質(zhì)，我們通常會沿茶餅邊緣將茶分層撬開，“雙陳普洱”獨創(chuàng)的雙陳泡茶法對于起茶很有講究。陳永堂認…

普洱老茶如何久藏，普洱老茶真正的味道與境界是什么？雖然老茶可遇而不可求，但這些問題對于茶友們來說卻實在是個非常…

普洱茶的口感會因為沖泡手法的不同而有所區(qū)別，而普洱老茶由于較為稀少，在沖泡時候更要注意。老茶一般要求高溫醒茶、…