周六品茗會時間下午二點，本次主題：品鑒
生茶。讓我們一起走近＂汗青＂的世界，從干茶、湯色丶香氣、滋味、葉底等方面，一點點揭開＂汗青＂神秘的面紗。

　【產(chǎn)品介紹】2010年，時值勐海茶廠70周年大慶，
的味覺臻享，更是悠遠綿長的歲月情思！　　看餅面應(yīng)該是比較輕的發(fā)酵，用料比較等級比較高，里外幾乎一致。條…

　　平常喝生茶居多，熟茶只有在出門的時候為了方便才喝，總覺得熟茶大概味道總是相近，沒有非常強烈的個性。無意間整理茶葉的時候發(fā)現(xiàn)兩個半盒拆掉的
，96年茶…

　13年的
顯，入口苦，順，有稠度，化得快，生津迅速，幾乎無澀，3泡開泡回甘，杯香厚重，口腔清爽舒。

　　2013年
。

　　
面的NO 1。

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　　2015年
故，茶湯不夠清澈（由于新茶茶毫的原因，這個不是問題，），確實如說明書上香氣較濃郁，湯水咀嚼有感覺，有苦底，苦澀均衡，口感留存度高，回甘持續(xù)…

　　那一泡白金
，但覺得這介紹不算準確。

　　
，確實是一片很獨特的大益熟茶，很好奇它未來的轉(zhuǎn)化走向

　　晚飯無事，翻出了07年的0081大磚，試試看風格變了之后的古茶常規(guī)熟茶轉(zhuǎn)化如何。它的設(shè)計屬于100克小磚的放大版，用料相同，九年時間的存放，已不再像前些年…

　　2016年開春，
，借汗青的隱含義，表陳升人制茶的不朽之心

　　
，香氣純正。　　品鑒：357g8582青餅<301>　　【專業(yè)審評】　　外形：餅形周正，松緊適度，撒面均勻?！　狐S亮。　　香氣：略有煙味，略有粗老味。…

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口感：有
山的狂野。后期本人認為可以存點做口糧。

　　
要好。泡開的葉底發(fā)酵度適中，沒有早期那種重發(fā)酵的碳黑。

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　　2014年的200克
小餅和五年醇磚比起來差太多！唯一值得肯定的是還算順滑，且雙頰略有回甜感。

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