云南臨滄勐庫茶，你知道多少？
臨滄，云南最大的茶葉產區(qū)，宜茶地理位置得天獨厚，且北回歸線從境內貫穿而過，曾被氣象學家呂炯譽為世界少有的生物優(yōu)生地，素有天下普洱第一倉的美譽。位于…
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普洱茶歷史發(fā)展分為三個階段
普洱茶發(fā)展史在某種程度上說就是云南茶業(yè)發(fā)展史。據考證，普洱茶區(qū)的種茶歷史約為1700多年，晚于巴蜀地區(qū)，其產制歷史悠久，是云南傳統名茶，也是中國名茶，…
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淺析云南普洱茶四大茶區(qū)春茶時間表
西雙版納易武茶區(qū) 春節(jié)以來，易武地區(qū)天氣一直晴好、陽光燦爛，基本沒有雨霧。從2月28日開始，易武地區(qū)的臺地茶開始采收。這幾天，各村寨的臺地茶進入采收高…
為什么古樹春茶這么受歡迎呢？
【話題】為什么古樹春茶這么受歡迎呢？ 一年之際在于春——3月份的云南茶山上迎來了最忙碌的季節(jié)，對于普洱茶來說經過整整一個冬季的休養(yǎng)，茶樹積蓄了豐富的…
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科學而嚴格的普洱茶采摘標準是優(yōu)質原料的保證
普洱茶因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。 鮮葉的采收，不僅關系…
你知道鮮葉萎凋的作用嗎？
【話題】你知道鮮葉萎凋的作用嗎？ 將當天采摘的鮮葉，均勻攤放于萎凋槽中，使其在陰涼通風的環(huán)境下，散發(fā)水分和青草氣，自然完成萎凋。萎凋時間要根據季節(jié)…
殺青——是普洱茶后期轉化的關鍵
殺青，是普洱茶的初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉…
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優(yōu)質古樹熟茶是多么稀缺你知道嗎？
【什么是普洱熟茶？】 以云南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶稱為普洱熟茶。普洱熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。由于普洱…
昔歸普洱茶歸納起來有哪些特點？
昔歸普洱茶歸納起來有哪些特點？ 有機生態(tài) 云南省省級自然保護區(qū)滇西南綠珠——臨滄大雪山即在邦東境內，瀾滄江又流經邦東，邦東的茶區(qū)多處于大雪山…
春茶品質相對較好的原因是什么呢?
春茶，一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過半年的休養(yǎng)生息，所以春茶葉肉肥厚，滋味鮮爽，香氣強…
【熱點話題】普洱茶附加值有哪些？
普洱茶吧網是一個為茶友提供普洱茶知識、普洱茶的功效、普洱茶市場行情而進行的茶文化交流平臺，是普洱茶業(yè)界最具有活力和前景的權威非商業(yè)門戶網站?！ ?#8230;
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酒紅色是普洱茶區(qū)別于其他茶葉最為耀眼的“美色”
酒紅色是普洱茶區(qū)別于其他茶葉最為耀眼的美色 最初散布的色味已經令人振奮:湯色已溶解在水面上,那水湯仿佛是世界上最曖昧的召喚,幫助我們陷落在底部。這時辰…
普洱茶的“韻味”分析的很透徹值得收藏
很多人都認為品茶跟喝茶的本質是一樣的，其實不然，真正的品茶，不是用嘴在品，用舌頭在品，而是用心在品，用自己的心靈在品;你在品茶的同時，茶也在品你，品…
細講普洱茶的一個高雅秘密
茶道大師們秉承這樣的信念，只有將藝術融合貫穿于生活，真正的藝術鑒賞才有可能。因此他們力求將在茶室中習得的高度優(yōu)雅來規(guī)范自己的日常生活，在任何場合…
