普洱茶怎么存，相信這是讓很多茶友感到頭疼的問題。稍有不慎，辛辛苦苦淘回來的茶寶貝，一不小心就受潮、發(fā)霉，要么就串味、無香，想想就扎心?！斩杵斩?#8230;

普洱茶也分生普洱茶和熟普洱茶，和生茶和熟茶有著不同的講究。那么和普洱生茶又有些什么禁忌呢？1 忌泡茶水溫太低普洱生茶是屬于沒有加工過的天然普洱茶，并且…

普洱茶被譽(yù)為能喝的古董，具有越陳越香的特質(zhì)，這是因?yàn)槠斩柙趦Υ娴倪^程中茶葉中化學(xué)物質(zhì)會緩慢氧化，經(jīng)過時間的沉淀以后，茶餅、茶磚逐漸轉(zhuǎn)化，口感、湯質(zhì)…

餅茶的餅身，形狀隨著壓模的模具而有不同，厚度也隨著壓模的重量與蒸壓等工序上的變化而改變，從餅身上面，我們也可以讀出許多信息。最容易鑒別的信息是餅身大…

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人?！拙右住渡饺宀栌袘选愤@里有十則茶中的智慧，想要寄與愛茶人。如果你不是愛茶之人，不妨也來看看，因…

春花爛漫惠風(fēng)和暢，正是品飲春茶的好時光。隨著各類春茶逐步采制上市，不少茶友已經(jīng)迫不及待地一嘗新鮮。但是，市場上還存在渾水摸魚的翻新茶。那么，如何鑒別…

1、普洱茶的拼配源于中藥配伍的理論體系。中國的中醫(yī)理論素有藥食同源之說，他們認(rèn)為普洱茶是一種解渴的茶品，同時具有解油膩、醒酒等具有對人體產(chǎn)生保健功能的…

表面香：很容易獲得，開水沖下去，茶香揚(yáng)起來，其實(shí)，表面香在開水還沒有沖下的時候，茶葉剛剛展露的時候，就已經(jīng)有了，此香最顯。屬火?！∽涛断悖汉苤苯樱?#8230;

普洱茶的五德分別是：健、奇、厚、和、真健：養(yǎng)生保健之?。惶煨薪≈鼉r(jià)值之健；奇：產(chǎn)地原料加工及陳香之奇；民族文化背景之奇；變化迷人之奇；厚：形貌之…

普洱茶品質(zhì)主要由”外形”和”內(nèi)質(zhì)”兩方面構(gòu)成。　”外形”,指未浸泡之前，保持自然狀態(tài)的普洱茶的形態(tài)，主要從”條索形狀”、”老嫩程度”、”色澤特點(diǎn)”、”氣味類型”進(jìn)行…

一個小茶商每次開50年代紅印大鐵餅都要聽交響樂，在一本書出版后，這個小茶商誓極力爭，最終是50年代紅印的大鐵餅被證明為80年代末期的茶品，之后小茶商喝50年…

　　好的普洱茶苦澀能化，并回甘回甜，越好的茶化的越快，回得越快，它那種苦是苦涼的、打開的。像古樹茶，苦澀味消失的很快，馬上回甘回甜，而且甘甜長時間停…

解開茶葉的方法有很多種，有人把茶放在鍋上蒸！，當(dāng)它柔軟時拿出來，但是這樣它就壞了，不建議使用這種方法，家里的食物器皿可能會使普洱茶的香氣混雜在一起。…

說起普洱得先區(qū)別它的產(chǎn)地和樹種它來自云南，它是地道的喬木它的采摘，傳統(tǒng)中帶著苦和樂鮮葉采摘下來便開始了后面一系列的工序如何運(yùn)輸與流轉(zhuǎn)得先講茶馬古道存…

說到普洱茶，很多人耳熟能詳?shù)氖窃疥愒较恪Ｊ獠恢?，其中的越陳是一個時間的概念。而在這個時間的概念里，自然也離不開空間。普洱茶中的空間也就是倉儲存放的環(huán)…

普洱茶被稱為可以喝的古董，是越陳越醇的獨(dú)特茶類，可飲、可藏是普洱茶的雙重特點(diǎn)。很多人會有這樣的疑問，什么樣的普洱茶才具有收藏價(jià)值，是不是所有的普洱茶…

普洱茶被稱為可以喝的古董，原因是其越陳越濃越香的特點(diǎn)，讓普洱茶的陳成了大眾追求的價(jià)值。茶友追求老茶，實(shí)際上是追求更高品質(zhì)的品飲體驗(yàn)。普洱茶和其他追求…

喝茶時，茶藝師溫杯之后會拿出公道杯，讓在場品茶人輪番聞一下，也有人對著品茗杯嗅香，確實(shí)能聞到普洱茶香氣，留有掛杯香、杯底留香等評價(jià)。什么是普洱茶掛杯…

1、清香這是普洱茶（生茶）以及曬青茶最常用的一個香氣描述，以其有清鮮淡然之意，與濃郁芬芳截然不同，讓人嗅來有素雅之感，如深山老林、廣袤草原之氣，無撲鼻…

普洱茶依外型來看就有分好多種，有緊茶、散茶、沱茶等，而這些茶一眼看上去都像沒有茶梗一樣。由于茶梗影響了茶葉的美觀，于是人們往往忽視了茶梗的優(yōu)點(diǎn)，卻不…

　普洱茶因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名。而普洱茶有明確的地理標(biāo)識，由普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，必須以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)…

普洱茶樹齡高低是不能以葉片大小來區(qū)分的，同等樹齡的茶樹因樹種、茶樹生長地域、環(huán)境、氣候、土壤等等的不同，茶樹生長狀況各異，不同茶區(qū)同樹齡的茶樹高矮粗…

針對前些日子某位茶友關(guān)于茶葉的生產(chǎn)許可證編號有疑問的問題，我非常仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)地研究了一下，順便水個經(jīng)驗(yàn)，大神勿噴。我研究了兩家大牌的旗艦和其他賣家的…

兩杯茶湯，分別是云南普洱茶、滇紅茶。在不聞不喝只看的情況下，你能看出哪杯是什么茶嗎?隨著云南茶葉的發(fā)展，云南很多茶類是在做無限統(tǒng)一的一種茶。普洱茶生茶…