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茶中網(wǎng)

茶山動(dòng)態(tài):2014第一波名山春茶價(jià)格
價(jià)格 山頭
茶山動(dòng)態(tài):2014第一波名山春茶價(jià)格

今日,中國普洱批發(fā)網(wǎng)聯(lián)系普洱茶原產(chǎn)地的福運(yùn)來老總李朝春、老班章自然村小組長高小城、曼松茶農(nóng)張壽強(qiáng)、南糯山茶農(nóng)門二等長年居住在茶山的知情人,得出2014第一波春茶價(jià)格。& 8203;
大家都覺得,目前因第一波春

【老徐談茶】古樹茶冬天發(fā)的芽稱為冬茶?滋味如何呢?
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
【老徐談茶】古樹茶冬天發(fā)的芽稱為冬茶?滋味如何呢?

今天帶大家來的是一個(gè)新地方,之前沒來過,聽說這邊的茶不錯(cuò),就帶大家來看看。這是一個(gè)高海拔地區(qū),現(xiàn)在這個(gè)地方海拔2200米,這片古茶園種的絕大部分是勐庫大葉種。剛剛也在這片地的主人家喝了一下茶,但是喝不

普洱茶茶廠印象
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
普洱茶茶廠印象

 在經(jīng)過了2006-2007年普洱茶的瘋狂后,各種茶廠瘋狂包裝,以至于很多入門者都不了解了事實(shí)的真相,所以簡單做個(gè)普及?,F(xiàn)在我們所熟知的普洱茶三大茶廠,昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠,這三家不用詳細(xì)介紹了吧。

為何有些山頭茶在毛料的時(shí)候好喝,而壓餅之后就不好喝了呢?
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
為何有些山頭茶在毛料的時(shí)候好喝,而壓餅之后就不好喝了呢?

在喝普洱茶的過程中我們發(fā)現(xiàn)這樣的現(xiàn)象:就是有些山頭茶,還是散毛料的時(shí)候,泡著喝非常的好喝,但是一壓成餅,口感滋味就變了?!∪粢朐僬业皆饶欠N味道,感覺已經(jīng)是不可能的了。而另外一種情況則恰恰的相反

黃茶和綠茶的五大區(qū)別
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
黃茶和綠茶的五大區(qū)別

在中國的茶類中,每種茶葉都有其獨(dú)有的特點(diǎn)。今天就給大家簡單分享一下綠茶和黃茶的五大區(qū)別。1、黃茶和綠茶的性質(zhì)區(qū)別黃茶屬于輕發(fā)酵茶,茶性溫和,經(jīng)過悶黃工序,促使茶坯在水熱作用下進(jìn)行非酶性的自動(dòng)氧化,茶

《三聯(lián)生活周刊》首次批判百年老茶鬧劇,臺(tái)灣白胡子大師中槍
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
《三聯(lián)生活周刊》首次批判百年老茶鬧劇,臺(tái)灣白胡子大師中槍

近日《三聯(lián)生活周刊》記者劉姝瀅參加《福建茶文化》紀(jì)錄片開播儀式上說:我是一個(gè)real 耿直的人,但今天看到這些視頻我還是感動(dòng)了,因?yàn)槲覍?duì)真的東西心是軟的。 啟動(dòng)儀式上,舊式的鐵罐,醇厚的老茶,鋸齒

農(nóng)業(yè)部:優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 提升茶產(chǎn)業(yè)競爭力
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
農(nóng)業(yè)部:優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 提升茶產(chǎn)業(yè)競爭力

近期,農(nóng)業(yè)部對(duì)2017年茶葉生產(chǎn)形勢進(jìn)行了調(diào)度分析,分析顯示,在產(chǎn)量增加的同時(shí),結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,質(zhì)量效益提升,呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。  農(nóng)業(yè)部方面表示,下一步將按照中央的決策部署,緊緊圍繞實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)

普洱“老茶”概念怎么來的?
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
普洱“老茶”概念怎么來的?

 現(xiàn)在已經(jīng)不僅僅只有普洱才有老茶的概念,老白茶、老紅茶、老綠茶都開始逐漸被大眾所鐘愛,老茶的概念已經(jīng)慢慢滲透到六大茶類中了。  那么,老茶的概念在普洱茶的歷史上也有出現(xiàn)嗎?  明清時(shí)期,感通茶是云

什么樣的小青柑才是最好的?
產(chǎn)業(yè) 數(shù)據(jù) 文化 普洱
什么樣的小青柑才是最好的?

到了8月,小青柑就會(huì)集中上市。從默默無聞到全民皆知,柑普茶只用了不到3年的時(shí)間。作為普洱茶的延伸品,柑普茶自然也會(huì)遵循紅酒看酒莊,普洱看山頭的原則。只不過柑普茶質(zhì)量的高低會(huì)比傳統(tǒng)普洱茶復(fù)雜一些。  

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