關(guān)于茶的起源，我認(rèn)為應(yīng)該從三個(gè)方面來(lái)探討：一是茶樹(shù)的發(fā)源，二是茶字的字源，三是飲茶的起源。只有從這三個(gè)方面來(lái)研究，似乎才能比較完整地理解茶的起源。
首先，關(guān)于茶樹(shù)的發(fā)源。早在1200年前茶圣陸羽在他所著

各涉茶單位:
為深入貫徹《中共中央關(guān)于深化文化體制改革的決定 ，全面貫徹落實(shí)科學(xué) 發(fā)展觀，圍繞省委、省政府工作部署和要求，貫徹《云南省人民政府關(guān)于加快 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》、省委書(shū)記秦光榮在省第九

茶壺的演變及宜興茶壺的興起

茶壺在唐代以前就有了。唐代人把茶壺稱“注子”，其意是指從壺嘴里往外傾水，據(jù)《資暇錄》載：“元和初(公元806年，唐憲宗時(shí))酌酒猶用樽杓……注子，其形若罌，而蓋、嘴、柄皆具。

4月14日，中國(guó)當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)先生誕辰115周年紀(jì)念系列活動(dòng)在上海吳覺(jué)農(nóng)紀(jì)念館舉行。來(lái)自全國(guó)各地的200多位新老茶人，懷著崇敬的心情，出席了紀(jì)念活動(dòng)。

活動(dòng)中，吳覺(jué)農(nóng)紀(jì)念館館長(zhǎng)許四海、中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng)王

中國(guó)是世界上最大的產(chǎn)茶國(guó)，也是世界茶葉之“源”，創(chuàng)造了多個(gè)世界之“最”，本文清雅源茗茶為大家介紹的話題正是：我國(guó)茶文化之“最”。
最先發(fā)現(xiàn)和利用茶的國(guó)家
據(jù)《茶經(jīng)》記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏。”可

記者從甘肅省文物局得到證實(shí)，甘肅康縣發(fā)現(xiàn)多處茶馬古道遺跡，其中發(fā)現(xiàn)全國(guó)唯一有碑刻佐證的茶馬古道途經(jīng)之地。
康縣毗鄰陜西、四川，自古是連接西南、西北的重要通道。此次發(fā)現(xiàn)的茶馬古道遺跡現(xiàn)存有窯坪橋、白馬

茶馬古道，向西南，傳播至西藏和印度。
茶馬古道源于古代西南邊疆的茶馬互市，興于唐宋，盛于明清，二戰(zhàn)中后期最為興盛。因康藏屬高寒地區(qū)，海拔都在三四千米以上，糌粑、奶類、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒

元寶茶，即普洱元茶，產(chǎn)于云南西雙版納易武地區(qū)。這種茶外形條索緊直如針，色澤嫩綠，毫尖銀色，油潤(rùn)光滑。泡上一杯，其味芳香鮮醇，清涼解渴。今天云南普洱茶網(wǎng)就帶大家去了解一下元寶茶的起源。
易武元寶茶歷史

茶馬古道起源于唐宋時(shí)期的“茶馬互市”。因康藏屬高寒地區(qū)，海拔都在三四千米以上，糌粑、奶類、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地區(qū)，需要攝入含熱量高的脂肪，但沒(méi)有蔬菜，糌粑又燥熱，過(guò)多的脂肪在人體內(nèi)不

建國(guó)前夕，在一些縣、鄉(xiāng)還出現(xiàn)了馬幫的行業(yè)組織——馬幫理事會(huì)。大鍋頭或紳士、財(cái)東為理事，威望較高者為理事長(zhǎng)。理事會(huì)專門料理馬幫的社會(huì)事宜，如協(xié)調(diào)與官府的關(guān)系，增進(jìn)與外地馬幫的聯(lián)系、組織貨源等。 如今

日前，記者從相關(guān)部門獲悉，由北京某文化傳播有限公司策劃，我市茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)陳書(shū)謙主編的一套茶文化普及推廣叢書(shū)在全國(guó)新華書(shū)店全面上市。此套叢書(shū)包括：《中國(guó)茶·茶具·茶藝》、《鑒茶·泡茶·賞茶

這是法國(guó)人方蘇雅拍攝的行進(jìn)在瀘定橋上的背夫（資料照片）。
在千年川藏線茶馬古道上，有一首悲壯的人生“背”歌鮮為人知。由于四川雅安等產(chǎn)茶地進(jìn)入青藏高原的道路被高聳入云的二郎山等天塹隔斷，險(xiǎn)要的山路甚

歷史上，普洱茶的包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)，歸納起來(lái)大體經(jīng)歷了五個(gè)發(fā)展時(shí)期，即：號(hào)字茶時(shí)期、印字茶時(shí)期、七子茶時(shí)期、改革茶時(shí)期和現(xiàn)代茶（當(dāng)代茶）時(shí)期。
“號(hào)字茶時(shí)期”普洱茶包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)
清末民初，云南一些少數(shù)民族

無(wú)上清涼云茶會(huì)2012年春
3月10日下午兩點(diǎn)，細(xì)心準(zhǔn)備的茶會(huì)如期舉行。梨園古樹(shù)參天，株距行距很有序，相傳都是百年老梨樹(shù)了，我們是3月9日下午就駐扎在梨園，剛到，梨花星星點(diǎn)點(diǎn)，少了些，今年干旱的緣故吧，心頭

從茶的發(fā)現(xiàn)與藥用，直到千姿百態(tài)多種茶類的生產(chǎn)，經(jīng)歷了咀嚼鮮葉、生煮羹飲、曬干收藏、蒸青做餅、炒青散茶、乃至白茶、黃茶。黑茶、烏龍茶、紅茶、綠茶等多種茶類制造的發(fā)展過(guò)程。
在沒(méi)有發(fā)明用火烤煮食物之前，

一是環(huán)境因素
民族文化的環(huán)境是民族茶文化賴以形成和發(fā)展的自然生態(tài)環(huán)境。越是在文化發(fā)生發(fā)展的早期，環(huán)境對(duì)文化的影響越大。
云南的民族茶文化，不像內(nèi)地茶文化那樣，呈現(xiàn)出一個(gè)明顯的發(fā)展順序，而是五彩繽紛，

品茗，講究茶好、水好、器好，還要有平靜如水的心境和清幽安逸的環(huán)境，古代繪畫(huà)中常見(jiàn)的烹茶之所如僧院、茶亭、山澗、松下等，便是如此，同時(shí)也產(chǎn)生了豐富多彩的中華茶文化。如果我們?cè)谄凤嫷倪^(guò)程中，能夠加深對(duì)

我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)、種植、加工、飲用茶的國(guó)家，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。文獻(xiàn)記載，在西漢時(shí)，我國(guó)已開(kāi)始飲茶了。東漢時(shí)期，飲茶 已傳到長(zhǎng)江下游。而至六朝，隨著茶樹(shù)種植面積的增加以及人們對(duì)茶 之“解酒消食、除

陳宗懋是目前我國(guó)茶學(xué)界唯一的院士，對(duì)茶的研究已超過(guò)半個(gè)世紀(jì)。2月9日晚，中國(guó)工程院院士陳宗懋接受了記者的采訪，他思維敏捷，精神矍鑠，為人謙和，很難讓人看出他已是79歲高齡。談起茶葉，陳宗懋有著說(shuō)不完的

無(wú)我感恩茶席準(zhǔn)備完畢，靜候茶友入席。

樓宇烈教授（右）與茶友在茶會(huì)上靜坐清心。

互贈(zèng)無(wú)我感恩茶。

樓宇烈教授（左）與中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶（右）以“無(wú)我感恩茶禮”互敬。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常

茶在英國(guó)的風(fēng)靡，歸功于1662年嫁給英國(guó)國(guó)王查爾斯二世的葡萄牙公主凱瑟琳& 12539;布拉甘薩。她每天下午招待閨中密友在自己臥室里喝茶聊天的習(xí)慣，很快在上流社會(huì)女性團(tuán)體中流傳開(kāi)來(lái)。
茶水雖然好喝，但是當(dāng)時(shí)紅

分茶何似煮茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪
分茶這種游藝大約始見(jiàn)于唐，由于古時(shí)候沒(méi)有微博也沒(méi)有DV可供記錄，我們只好在文學(xué)作品中一窺分茶游藝的盛況。
唐代劉禹錫在《西山蘭若試茶歌》

茶具，是我國(guó)古代茶文化中的一個(gè)重要組成部分，討論茶具史的興衰，也可以看到茶文化的歷史背景，中國(guó)古代茶具也有其本身獨(dú)到的發(fā)展過(guò)程，從中還可以看到陶瓷制造的藝術(shù)造諧。
一、古代茶具的概念及其種類
茶具，

“茶馬古道——跨越時(shí)空的穿越”采訪團(tuán)12月18日上午來(lái)到被譽(yù)為“茶馬古道上唯一幸存的古集市”的劍川縣沙溪鎮(zhèn)寺登街。走入寺登街，就仿佛走進(jìn)了那段茶馬古道上馬幫興盛、商貿(mào)繁榮的歷史。

寺登街距劍川縣城34