一款老茶,一個(gè)家族,幾幢老宅,幾代人的命運(yùn)……這一切糾糾葛葛,在歷史的軸線上翻騰。誰也沒有想到,當(dāng)初的一個(gè)醬油鋪可以開成諾大的跨國企業(yè)!誰也沒有想到,一桶當(dāng)年不到30元港幣的普洱茶,會(huì)變成今天的身價(jià)
一款老茶,一個(gè)家族,幾幢老宅,幾代人的命運(yùn)……這一切糾糾葛葛,在歷史的軸線上翻騰。誰也沒有想到,當(dāng)初的一個(gè)醬油鋪可以開成諾大的跨國企業(yè)!誰也沒有想到,一桶當(dāng)年不到30元港幣的普洱茶,會(huì)變成今天的身價(jià)
世世代代生息于云南普洱茶區(qū)的傣族,與生活在這方熱土上的各民族人民一道,在漫長的生產(chǎn)生活中,創(chuàng)造了豐富的茶文化。經(jīng)過一代代人民辛勤的勞作,他們開辟出了一片具有上千年種植歷史的萬畝古茶園,被國外學(xué)者稱為“天然的博物館”。
普洱茶,一種最自然的茶,它永遠(yuǎn)都看起來那么平凡,但是味道卻是讓人一品便從此愛上的茶。這樣的茶雖然平凡,但是卻可以儲(chǔ)存上幾年,甚至幾十年,而且越久越香,這樣的茶真的讓人不得不去愛,那么普洱茶最愛我國
宋聘號(hào):100萬元 餅;紅印圓茶:60萬元 餅;藍(lán)印28萬元 餅;黃?。?5萬元 餅;88青餅:5萬元 餅;03年班章:0 5萬元 餅。
百年普洱號(hào)級(jí)茶莊宋聘號(hào),始創(chuàng)于清朝光緒六年(公元1880年)?!八纹笜O品”是一個(gè)專有名
普洱茶的原始時(shí)代
1、5000年前起,云南就繁衍成長著最原始的喬木大葉茶樹,為普洱茶的生產(chǎn)保存下豐富的茶樹資源。
2、商周時(shí)期,云南茶便作為當(dāng)時(shí)“方物”用于進(jìn)貢。三國時(shí)期,“南中茶子”更是聞名于世。
3、唐
感通寺茶對(duì)普洱茶來說具有重要的意義。主要有兩方面的原因:我們目前僅存的明代普洱茶文獻(xiàn),其中較為詳盡的都來自對(duì)感通寺茶的描述。另一個(gè)就是“大理茶”這個(gè)植物上的分類,來源于1917年G Forrest在大理感通寺
江南出名茶,西湖的龍井,洞庭的碧螺春,有口皆碑。乾隆六下江南,自然是為了巡視督導(dǎo)為了游山玩水,乃至為了“尋尋爺老子,看看俏妹子”,但不乏也有嘗嘗江南名茶的意思。
乾隆巡杭州時(shí),曾在獅峰山茶園搖頭晃腦,一杯接
歷史上,普洱、思茅在明、清時(shí)期的繁盛皆因茶葉,西雙版納的茶葉明清時(shí)期大都在普洱、思茅交易,清咸豐五年(1856年)大理杜文秀起義占領(lǐng)滇西十八年又攻占普洱3年多。普洱南部的六大茶山的茶葉從清咸豐年間起就開
佛海之崛起
1928年實(shí)力雄厚的鶴慶商人張靜波入駐佛海,開辦恒盛公茶莊,張還高薪請(qǐng)來思茅師傅來茶莊做緊茶,至此,云南的四大商幫石屏幫、玉溪幫、騰沖幫、鶴慶幫全都聚集佛海,這種經(jīng)濟(jì)成分的組成其優(yōu)勢與競爭力
喜歡,和老朋友一起喝茶聊天。
也喜歡,和陌生人一起品茗閑聊。
正如平日里聽歌。
有時(shí)候,喜歡單曲循環(huán),一遍一遍品味熟悉的旋律和聲音。
有時(shí)候,喜歡隨機(jī)播放,聽一聽各種知道或不知道、喜歡或不喜歡的歌曲,
為什么民國時(shí)期從中央到地方,從官僚到私人商戶都匯集到佛海加工發(fā)展茶葉,一是佛海當(dāng)時(shí)擁有云南省面積最大的茶園(至1950年仍有10萬畝);二是因?yàn)橛嗽诰挼樾蘖髓F路、公路,使勐海茶葉運(yùn)往東南亞和西藏縮短
隨著時(shí)代的變遷,科技的不斷進(jìn)步,不同階段的社會(huì)有不同階段的現(xiàn)象和不同階段的事項(xiàng);而不同階段的人,不僅要隨著時(shí)代的變遷而適應(yīng),還要隨著時(shí)代的改變而與時(shí)俱進(jìn),還要有不同階段的時(shí)代使命。如此,才能推動(dòng)時(shí)
景谷◎恒豐源茶莊是民國元年(1912年)由景谷紀(jì)家村人紀(jì)襄廷與本家紀(jì)人壽在小景谷街創(chuàng)辦,民國八年(1919年)在昆明南正街設(shè)立分號(hào),銷售普洱茶。據(jù)紀(jì)人壽介紹,景谷過去不產(chǎn)茶,由于紀(jì)家于1880年提倡種茶,于塘
思茅◎雷永豐號(hào)是民國年間思茅最著名的茶莊,它的創(chuàng)辦人是石屏人雷逢春。目前我們無法考證雷逢春發(fā)家的細(xì)節(jié),只知道雷逢春的企業(yè)名稱、牌?。ㄏ喈?dāng)于商標(biāo))很多,比如泰豐祥、雷永豐、雷朗號(hào)、新春老號(hào)、雙印雷朗
中國人飲茶的歷史要追溯到三國時(shí)期,孫吳大臣韋昭“以茶代酒”的故事早已傳為佳話。然而說起普洱茶,就不能不提到蜀漢丞相諸葛亮。諸葛亮,字孔明,瑯琊陽都(今山東臨沂)人,他一生致力于匡扶漢室,嘔心瀝血,鞠
易武◎乾利貞號(hào)茶莊是云南最著名茶莊,成立于19世紀(jì)60年代。早期,乾利貞號(hào)主要經(jīng)營倚邦茶,民國時(shí)期,它和宋聘號(hào)合并,共同經(jīng)營易武、豬街等地的普洱茶,是香港、新加坡等地普洱茶價(jià)格和質(zhì)量的標(biāo)桿,香港普洱茶
勐?!蚝橛洸枨f是一個(gè)非常有意思的茶莊,它的總號(hào)是云南赫赫有名的大商號(hào)洪盛祥,老板是騰沖董家,主營業(yè)務(wù)是石璜和大煙。1923年,由于從勐海經(jīng)過緬甸、印度進(jìn)入西藏的新茶路的發(fā)現(xiàn),騰沖董家決定到勐海(當(dāng)時(shí)叫
民國時(shí)期,是茶莊大發(fā)展的時(shí)期。這種發(fā)展得益于茶葉產(chǎn)地的擴(kuò)大,得益于茶葉新形制(沱茶、紅綠茶等)的誕生。但是,整個(gè)民國到底有多少茶莊,由于時(shí)間久遠(yuǎn),統(tǒng)計(jì)不完善,檔案的缺失等很多原因,很難說得清。這其
在銀生茶的歷史迷霧與現(xiàn)實(shí)尷尬中,重構(gòu)景東茶的未來——題記有些歷史無法穿越,有些等待可以重來。此刻,我站在南詔國雄鎮(zhèn)南方的銀生府故地——景東縣城去追憶千年前的繁華,歷史寥寥幾筆的記載,如同時(shí)間老人發(fā)
在中國,沒有哪一類茶會(huì)像普洱茶這樣缺乏完整的表達(dá),主要原因在于,普洱茶的話語被歷史、地域、人群以及商業(yè)稀釋,顯得零散而混亂。具體而言,典籍與歷史中的普洱茶與當(dāng)下所言的普洱茶,并非一種承接關(guān)系,普洱
眾所周知,云南生產(chǎn)熟茶始于1974年。普洱茶歷史上,何年何地開始生產(chǎn)熟茶,書本上沒有較為明確的說法。最早的說法見于臺(tái)灣出版的《普洱茶》一書,稱為末代熟緊茶。作者在1993年4月4日于云南思茅舉行的中國普洱茶
上一次說到普洱茶的曬青加工方式實(shí)際上普遍存在于南詔大理境內(nèi),并且延續(xù)到明清。實(shí)際上,云南大規(guī)模引入現(xiàn)代炒青綠茶的加工方式是在民國時(shí)期,當(dāng)時(shí)宜良縣試制了一些炒青綠茶,這個(gè)后來發(fā)展成為現(xiàn)在的寶洪茶——
【云南中國茶葉公司的調(diào)查】當(dāng)時(shí)的下關(guān)沱茶實(shí)際分為“關(guān)莊沱茶”(亦名“本莊沱茶”)和“景關(guān)沱茶”(亦名“副牌沱茶”)兩種。他們的配料分別為:【沱茶的意義】沱茶的誕生,不只是產(chǎn)品外形的改變,同時(shí),它帶