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山頭

茶作為世界公認(rèn)三大健康飲品之一,受到的關(guān)注和喜愛(ài)與日俱增,越來(lái)越多時(shí)尚大眾化的茶品應(yīng)勢(shì)而生。俗話說(shuō)“紅酒論酒莊,普洱論山頭”,山頭茶作為普洱茶中貴族,茶以外的糾葛總是少不了。

春茶來(lái)啦!探班易武普洱茶季
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春茶來(lái)啦!探班易武普洱茶季

  感覺(jué)春節(jié)剛過(guò),但日歷上醒目的3字和溫暖的陽(yáng)光,已經(jīng)帶來(lái)了濃郁的春天氣息。云南的普洱茶季也已經(jīng)開始了。在云南易武,已經(jīng)隨處可見(jiàn)怒放的花朵,茶農(nóng)們也開始忙碌起來(lái)了。今天就帶領(lǐng)大家來(lái)探班易武的普洱茶季

巴達(dá)山古茶之鄉(xiāng) 千年古寨章朗早春行
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巴達(dá)山古茶之鄉(xiāng) 千年古寨章朗早春行

  遲日江山麗,春風(fēng)花草香。走在巴達(dá)山逶迤幽曲的山路上,澄碧如水的藍(lán)天,春日的陽(yáng)光明麗而燦爛地照著,如同普大清凈的佛光一般,將森森遠(yuǎn)山與靄靄近林神奇鍍亮,真使人明心凈性,襟懷坦蕩,而更有款款春風(fēng),

冰島謎團(tuán)
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冰島謎團(tuán)

  冰島是一個(gè)謎團(tuán)  這個(gè)謎團(tuán)其實(shí)是由地名、歷史、地理,更重要的是由經(jīng)濟(jì)利益背后的推手共同幻化的?! ∥以?jīng)試圖去觸碰,但失望而退,繼而守望這一團(tuán)亂象。我曾經(jīng)喝過(guò)數(shù)十種冰島茶,但沒(méi)有一款的口味是相

到南糯山姑娘寨看看
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到南糯山姑娘寨看看

從勐海出發(fā),往景洪方向走214國(guó)道,40公里,南糯山的入口,就在路邊。南糯山在行政區(qū)域上屬于西雙版納勐??h格朗和鄉(xiāng),南糯山有聞名世界的千年茶王樹,有保存最完整,樹齡最老的古茶樹,所有前往南糯山的茶人,無(wú)一不是想在南糯山,尋到一口純正南糯山好茶。

北緯23°·古道邊的茶聯(lián)
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北緯23°·古道邊的茶聯(lián)

藏馬大道從普洱出發(fā)后,經(jīng)過(guò)寧洱千剛風(fēng)雨橋,貼著二無(wú)量山,進(jìn)入景谷,鎮(zhèn)沅,然后沿著大無(wú)量山,一直往北,過(guò)大理進(jìn)麗江,穿過(guò)莽莽橫斷山脈,進(jìn)入藏區(qū),一路留下了許許多多的傳說(shuō)和故事。就在這條崎嶇的藏馬大道旁,就有一塚鐫刻著茶聯(lián)的大墓,敘說(shuō)著悠悠古道上的茶人軼事。

普洱茶出生地之易武
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普洱茶出生地之易武

沿著蛇一樣盤桓的道路,就像易武中的隱喻——它深藏著一個(gè)發(fā)醇的秘密,同時(shí)也深藏著精典的茶鄉(xiāng)中飄曳而去的靈魂。去易武,仿佛沿循著古地圖冊(cè),它們仿佛從已經(jīng)發(fā)黃的地圖中隱現(xiàn)出來(lái),我們知道任何地圖都是依靠人行走出來(lái)的。

北緯23°·大寨子人與猿的童話
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北緯23°·大寨子人與猿的童話

  大寨子人與猿的童話  大寨子位于無(wú)量山西坡,這里生長(zhǎng)著這個(gè)地球上極具原始狀態(tài)的亞熱帶常綠闊葉林。豐富繁茂的植被,拔地參天的古木,為世界極度瀕危野生動(dòng)物西黑冠長(zhǎng)臂猿提供了賴以生存的棲息場(chǎng)所。西黑

茶山行·漫步老曼峨
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茶山行·漫步老曼峨

布朗山,位于西雙版納勐??h。是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。主要以山地為主,平均海拔1216米,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候。陽(yáng)光充足、雨量充沛。往年因著交通不便,較少有大批游客的到訪,旅游開發(fā)的痕跡較少,因此隨處可見(jiàn)原始森林,從而造就了高品質(zhì)的普洱茶。

金庸筆下的無(wú)量山:一番清景,一杯香茗
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金庸筆下的無(wú)量山:一番清景,一杯香茗

云南有座無(wú)量山,但凡看過(guò)金庸小說(shuō)的人,大多都會(huì)有印象,但來(lái)過(guò)這里的人就不算多了。無(wú)量山的聞名,不及大理麗江,無(wú)量山的美麗,不輸于大理麗江。來(lái)到無(wú)量山去旅游,便會(huì)感受到金庸筆下的勝境。

古茶山-無(wú)量山
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古茶山-無(wú)量山

  無(wú)量山位于橫斷山脈南段,處云南滇西縱谷區(qū)中部,山高谷深,氣候溫濕 位于景東縣西部,北緯23°57’——24°44’,東經(jīng)10°22’——101°04’之間。西北起于南澗縣,向西南延伸

那些因普洱茶而走紅的山寨
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那些因普洱茶而走紅的山寨

老實(shí)說(shuō),對(duì)普洱一直敬而遠(yuǎn)之,覺(jué)得包羅萬(wàn)象,山頭的名字簡(jiǎn)直比法國(guó)的酒莊還要難記。更別說(shuō)這些年圍繞著普洱價(jià)格起起落落,形成無(wú)數(shù)由利益或觀點(diǎn)組成的圈子,讓人摸不著頭腦。然而這幾年,很多有著千奇百怪名字的山寨卻因盛產(chǎn)普洱茶而走紅。

包忠華淺談建設(shè)普洱茶莊園的”六個(gè)條件”
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包忠華淺談建設(shè)普洱茶莊園的”六個(gè)條件”

說(shuō)到“莊園”一詞,丁香自然想起歐洲中世紀(jì)早期的封建莊園,以及十九世紀(jì)英國(guó)著名女詩(shī)人勃朗寧夫人少女時(shí)代的莊園生活,以及我國(guó)以封建時(shí)代的皇室、貴族、大地主等占有和經(jīng)營(yíng)的莊園;當(dāng)前,國(guó)外也存在一些稱為莊園的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形式。

瑞雪無(wú)量,2015茶更香
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瑞雪無(wú)量,2015茶更香

 ?。ㄗⅲ罕疚臄z影 吳永康,拍攝地 景東無(wú)量山脈黃草嶺村)    剛進(jìn)入2015年,寒流來(lái)襲,云南迎來(lái)大范圍雨雪天氣?! ∽鳛楹0屋^高、山脈較大的無(wú)量山,有了新年的第一場(chǎng)雪,海拔超過(guò)2000米的多個(gè)山峰白茫

尋夢(mèng)·易武古鎮(zhèn)
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尋夢(mèng)·易武古鎮(zhèn)

從雍正二年至乾隆六十年約70余年間,這是易武茶山快速發(fā)現(xiàn)時(shí)期,形成了“山山有茶園,處處有人家”的格局,年產(chǎn)茶最高達(dá)7萬(wàn)擔(dān);從道光二十五年至民國(guó)二十六年約90余年間,這是易武茶最鼎盛時(shí)期,茶莊商號(hào)不斷涌現(xiàn):同興號(hào)、同慶號(hào)、乾利貞、同昌號(hào)、車順號(hào)、安樂(lè)號(hào)…

北緯23°·遙遠(yuǎn)的拉祜山寨
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北緯23°·遙遠(yuǎn)的拉祜山寨

我在村武裝干事的帶領(lǐng)下慢慢走近這片蘑菇房,只見(jiàn)一幢幢蘑菇房分別建蓋在幾棵樹樁搭建的簡(jiǎn)陋的掌摟上。通向蘑菇房的極其簡(jiǎn)易的樓梯是用整棵木頭砍成一個(gè)個(gè)臺(tái)階斜靠在掌摟中間,有的蘑菇房開一個(gè)半人高的洞,人可以彎腰出來(lái)到同樣是木樁搭建的“陽(yáng)臺(tái)”上。

問(wèn)茶·那山 那水 那茶
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問(wèn)茶·那山 那水 那茶

在云南茶產(chǎn)區(qū)的山山寨寨,那里群山滴翠,茶園環(huán)繞,云南特有的紅壤中,表層土壤的腐殖質(zhì)深厚,土層疏松,走在茶山上腳下是軟軟的,茶園內(nèi)的茶樹和茶園外的各種植物都盡力在土壤中展開激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

問(wèn)茶·香竹箐:千年的觸摸
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問(wèn)茶·香竹箐:千年的觸摸

在鳳慶茶鄉(xiāng)里輾轉(zhuǎn),一直惦記著那個(gè)叫“香竹箐”的地方,期待與茶樹王相遇的那一天。就像等待一次已知的緣,還依舊讓人不覺(jué)心動(dòng)。70多公里的山路,像繞成球的毛線,這三千多年的古木哪有那么容易得見(jiàn)。

回望古道·天上一條江 地上一條江
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回望古道·天上一條江 地上一條江

人人知道的科羅拉多大峽谷,全長(zhǎng)440公里??屏_拉多大峽谷最深處有1830米,而怒江大峽谷谷深都在2000至3000米以上。再往北,太子雪山、梅里雪山海拔都超過(guò)了6000米,峽谷就更深了,這是不是世界上最大的峽谷呢。

問(wèn)茶·洞庭湖
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問(wèn)茶·洞庭湖

進(jìn)入景區(qū)后,立刻有一種復(fù)古的感覺(jué)。周圍樓閣都是青瓦紅木白墻,煙雨中的青石道和被青石道環(huán)繞的“五朝樓觀”,像極了亭閣聚會(huì)。走出樓閣,回望古樓,那一彎玲瓏飛檐,微微伸展,似與我們揮別,回想古今多少文人騷客皆在此蟹下傷感與激情?! ?/p>

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