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山人話茶:品2016年六大古茶山革登

山人話茶:品2016年六大古茶山革登

2016年

六大古茶山

革登古樹生茶

山人話茶:品2016年六大古茶山革登

革登茶王樹在《思茅廳志》和《普洱志》中記載:“其治革登有茶王樹,較眾茶樹獨(dú)高大,土人當(dāng)采時(shí),先具酒禮祭此?!?/p>

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這是一款,2016年早春革登采摘的五百年以上古樹春芽,全手工石磨壓制,標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)典秋魚邊。

色澤葉蒼褐芽黃梗紅,金毫覆面。干嗅,味凈爽,蘭幽蜜,松煙杳,竹韻涼。

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第一泡,湯色橙黃,湯中細(xì)毫懸布。入口杏鮮四溢,花蜜流涌,竹氣清涼,蘭幽檀絢,舌面酥麻,兩翼生津,腔凍齒涼,喉下潤澤,胃氣上噴。

第二泡,湯色金黃明亮,毫懸湯中。入口細(xì)膩順滑,蘭韻顯著,口中淡淡清苦含著竹葉的清香,舌澀短津長,喉苦微潤滿,腮斂齒酥,舌暖腔涼,氣落丹田。

杯底花香高揚(yáng),焦糖蜜韻醇厚。

第三泡,湯色味更重,澀似長些,苦根含酸,滋味多重,絕不煩雜;只覺鼻息慢慢輕緩,齒齦漸漸松馳。

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第九泡,湯仍橙黃,只是清透了些,鮮幽沉涼,蜜滑潤甘一貫如是。

第十泡,稍浸,湯色還是金黃油潤,滋味仍濃郁厚重,五臟熱涌,體膚汗盈。

第十一泡,浸后的茶湯還是濃釅,竹蘭杏韻,水密柔韌,清雅鮮酸久久在喉。

十二泡,齒齦酥酸,腔膛清涼,蜜甘留喉,香沉腹底。

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茶底,芽葉肥嫩,梗無硬芯,色澤嫩綠含碧,葉脈色淡清晰,入口嚼食綿軟少渣,竹香楚楚。

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革登古茶可謂一一

竹露白杏幽蘭沉

蜜柔檀雅浸入魂

孔明茶王千朝拜

常飲百年又新春

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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