? ? ? 每年的春茶季，都會有一篇各大茶山價格匯總之類的文章，當然懂行的會知道，如果不是胡編的話，多半是去年的價格，當年的價格還在博弈階段，很多產(chǎn)區(qū)的古樹剛剛開采，甚至還沒采呢。

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? ? ? 一個特別有意思的現(xiàn)象是，這類文章對古樹茶產(chǎn)區(qū)的劃分，上來必然先說易武，刮風寨如何、落水洞如何，而且還對樹齡做出劃分。然后就是古六山，新八山如何。這個作為熱門產(chǎn)區(qū)，放在前面可以理解。提到臨滄，必然是冰島周圍，東半山、西半山，然后邦東昔歸收尾。提到普洱，就是無量山，千家寨，景谷、景邁。

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? ? ? 問題是，這種劃分是否合理？答案是，這是一種充滿偏見的劃分。不僅不利于我們理解普洱茶產(chǎn)區(qū)，甚至充滿誤導。

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? ? ? 首先一個要分級，這種分級既要兼顧行政規(guī)劃，又不能完全按照行政規(guī)劃。我們大致分為“地級市，茶區(qū)，山頭，寨子，茶園，單株”六個級別。這樣避免了，“都說名山，有的一個寨，有的十個縣”，這樣離譜的做法。

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? ? ? 茶區(qū)的劃分更多的考慮茶山脈走向，品種與品鑒特點。比如勐海南部茶區(qū)的布朗山和勐龍勐宋山脈相連、口感雖有差別，但有一致性。而這些山頭和勐海中部茶區(qū)的南糯山及格朗和境內諸山，無論地理上還是口感上都有所差異，故不屬同一產(chǎn)區(qū)。

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? ? ? 山頭和寨子在很多時候是混用的，但是我們仍然需要做地理上和自然聚落上的劃分。比如我們把雙江北部茶區(qū)的西半山視為一個山頭，那么下一級單位就是寨子（村民小組），比如冰島老寨，而不是冰島村。這樣就避免了我們談論冰島茶時的混淆，當然我們仍然可以把冰島村五個寨子的茶稱為廣義上的冰島茶。

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? ? ? 茶園和單株除了個別自己做的茶區(qū)，我們目前還沒有更多的精力來細化，但是這兩級單位是顯而易見的。比如我們說老班章茶如何，但老班章是有很多個茶園的，對于老班章本地村民來說，這些茶的價值是不一樣的（甚至品種都有差別），當你已經(jīng)花到大幾千的價格，那你完全有必要大致了解這個差別。有的單株并不存在茶園，而是誰家房前屋后，田間地頭，那就在茶園的級別做以說明。

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? ? ? 分級劃分還可以避免很多誤解，普洱茶產(chǎn)區(qū)中寨子同名的并不少見，大家所熟知的景洪勐龍鎮(zhèn)勐宋村和勐?？h勐宋鄉(xiāng)。至于叫大平掌、茶房、棠梨樹之類名字的更是一抓一大把。你只知道冰島那有個糯伍，卻不知道大朝山還有一個糯伍，后者不是泛泛之輩，而是有著數(shù)棵超高齡古樹和獨特品種的寨子。總之分級編號之后，這些就一目了然了。

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? ? ? 先說這么多吧，更多的會在4月份發(fā)布的數(shù)據(jù)庫里說明。古樹這個市場，胡吹者滿街招搖，說實話者反而不敢發(fā)聲，為什么？因為大家想了解缺乏線索，想討論缺乏基礎，與其爭論置氣，不如做點實事兒。跟電子產(chǎn)品似的把參數(shù)一列，玩情懷，玩設計，玩文化都可以，但不能欺騙，不能離譜。你當然可以100塊錢賣iphone，參數(shù)胡吹，但只要這個體系建立起來，怕是沒人敢相信你了。

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關注秒懂普洱
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