山中一日，世間已過(guò)萬(wàn)年。我們可以忘記時(shí)間，忘記紅塵，卻無(wú)法忘記手中一杯好茶。

心系打筍山始于公司第一年推出打筍山單株古茶，當(dāng)時(shí)上市數(shù)量極為稀少，開(kāi)湯品飲，被那大山的原始野韻、沉穩(wěn)的茶香、厚實(shí)的茶湯所迷戀，縈繞在心。

在計(jì)劃這次行程時(shí)，打筍山列入了我們必去的茶山之一。這兩三年間，多次聽(tīng)陳總說(shuō)到打筍山，更增添幾分去看看那些生長(zhǎng)在世外桃源里的古茶樹(shù)的渴望。

終于，車子翻過(guò)山埡口轉(zhuǎn)了個(gè)彎，眼前豁然開(kāi)朗起來(lái)。純凈的陽(yáng)光里，眼前的整個(gè)山谷被濃郁的綠意幾乎塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，一個(gè)古樸的小村莊就閃現(xiàn)在半山坡的綠蔭里，村前屋后是成片的古茶林和高大茂盛的核桃樹(shù)，山上和箐底則長(zhǎng)滿了郁郁蔥蔥的林木。微風(fēng)吹過(guò)，清新的空氣在燦燦的陽(yáng)光中迎面飄來(lái)，一時(shí)間心曠神怡。剛才飽受灰塵顛簸摧殘的心肺，頓時(shí)感覺(jué)滋潤(rùn)了許多。

打筍山地處聲名赫赫的世界茶樹(shù)起源中心地帶，海拔2150米，常年云霧繚繞、仿若人間仙境。傳說(shuō)這里的古茶從唐宋時(shí)期就栽培世代相傳的野放型古喬木。那些遒勁而蒼老的古茶樹(shù)，成片成片地散布在村子的房前屋后、田頭地角。我們迫不及待地跟隨陳總穿過(guò)叢林，直奔我們采制的那片茶林。整片整片的藤條茶樹(shù)散種在斜坡上，大多古茶樹(shù)樹(shù)徑碗口粗大，長(zhǎng)滿白色的苔蘚，和核桃樹(shù)及其他植物混生，長(zhǎng)勢(shì)茂盛。氣候溫涼，土壤肥沃富含多種礦物質(zhì)，植皮保持原始，如此絕好地方生長(zhǎng)的古茶，品質(zhì)不言而喻了。

從茶地走回初制所，盈盈春光里的小山村，時(shí)光仿佛凝聚，人也開(kāi)始慵懶起來(lái)，不知不覺(jué)間我們都放慢了腳步，踱步在村里的土房小巷間，感受那植物與泥土、家禽混雜的氣息。熱情的茶農(nóng)讓我們落座在清涼的古老木屋檐下，拿出今年的頭春毛茶給我們，陳總親自執(zhí)壺沖泡，當(dāng)滾燙的開(kāi)水融進(jìn)古茶的一瞬，一股山野氣息濃烈撲鼻，飲之極具醇厚自然之韻，那香、那湯、那味、那境，清新陶醉。。。茶葉能有此番修行，除了需要數(shù)百年時(shí)間的積淀和良好的生態(tài)環(huán)境外，還需要來(lái)自歷代茶農(nóng)的細(xì)心呵護(hù)。相對(duì)一些古茶山的過(guò)度采摘，打筍山的古茶樹(shù)是幸運(yùn)的。因?yàn)槠?，使得這里的茶樹(shù)能得以休養(yǎng)生息，呈現(xiàn)給我們最原始最上乘的品質(zhì)。難怪打筍山古茶一出現(xiàn)就令人如此著迷。

?

打筍山古茶葉底飽滿豐潤(rùn)、湯色黃綠透亮，茶氣足，茶質(zhì)厚，回甘迅猛、明暢，給人以滿、厚的感覺(jué)，茶中之極品也。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。