落水洞名氣

2013年易武第三屆斗茶會(huì)上，以寨子為單位的毛茶比賽中，落水洞茶品質(zhì)量?jī)?yōu)越，手藝技高一籌，一舉拿下了這一次比賽的冠軍。這是對(duì)一直堅(jiān)持做好茶的落水洞人最好的肯定。

落水洞地理位置

在遙遠(yuǎn)的云南勐臘易武古茶山一個(gè)海拔1463米的地方，有一個(gè)只有20多戶人家的彝族村寨名叫曼落。這里常年云霧繚繞，溫?zé)岫嘤?，土壤肥沃，植被茂盛，得天?dú)厚的自然條件非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。在寨子中心有個(gè)很大的洞，可直接連接到距村寨很遠(yuǎn)的一條河流，由于地勢(shì)落差的原因，就算是常年下雨，村子里也不會(huì)淹水，水會(huì)通過(guò)這個(gè)洞流向接通的河流，而且水不會(huì)從洞里漫出來(lái)。這一地理特色也讓該村擁有了另一個(gè)在如今普洱茶界聲名遐邇的名字——落水洞。

落水洞茶園簡(jiǎn)介

落水洞茶向來(lái)以香揚(yáng)水柔聞名于世，是公認(rèn)的易武茶高品質(zhì)的代表。落水洞是麻黑村委會(huì)古樹(shù)茶的中心產(chǎn)區(qū)，其村寨周圍幾棵數(shù)百年的古茶樹(shù)讓這里名聲大噪。落水洞茶出名不僅僅只依靠這里的古茶樹(shù)及生態(tài)資源，更源于落水洞人對(duì)茶的認(rèn)真，對(duì)管理茶園的講究，對(duì)采摘的規(guī)范，對(duì)制茶工藝的嚴(yán)謹(jǐn)。

落水洞茶品特征

落水洞普洱茶湯色淺綠色、清透鮮亮，一絲無(wú)暇，品茶湯清甘、鮮活、味純、細(xì)甜，幽雅脫俗，氣息清新；茶水滑過(guò)喉腔時(shí)，讓人剎那感覺(jué)震撼、有相遇恨晚、想馬上繼續(xù)暢飲的沖動(dòng)，停口后清潤(rùn)返甜、韻正留香，滿口生津。落水洞古樹(shù)茶是后香型茶，隨著存儲(chǔ)的時(shí)間越長(zhǎng)，湯色變栗黃明亮，滋味越重、香氣喝后越持久，苦輕、澀低、生津強(qiáng)、回甘快、生津回甘持久，耐泡等特點(diǎn)。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。