高山云霧、崇山峻嶺、遍布巖石，不但造成了邦東獨(dú)特的地理風(fēng)貌，也成就了邦東茶優(yōu)異的先天稟賦。這里出產(chǎn)的茶，不但甜美，花香馥郁，而且最為難得的是氨基酸含量高，表現(xiàn)出鮮爽靈動(dòng)的口感。眾所周知，云南大葉茶的特點(diǎn)是“濃而不活”。“濃”是因?yàn)樵颇洗笕~種茶葉茶多酚含量高，表現(xiàn)出苦澀厚重，回甘生津的特點(diǎn)。而“不活”是因?yàn)樵颇喜枞~跟外省的名優(yōu)小葉種綠茶相比，氨基酸含量低，鮮爽度要差些。

茶園規(guī)模

尤其以忙麓山的昔歸特點(diǎn)鮮明。剛采摘加工和當(dāng)年的曬青忙麓茶沖泡后，入口便是濃烈的苦澀，但在十多秒后忽然消失，取而代之的是舌根生津和滿嘴的回甘，以及一股特有的“菌子”香氣留存在唇齒之間，久久回味無窮。當(dāng)?shù)亓?xí)慣制作烘青茶飲用，沖泡后香味劇增，而苦澀減少。這時(shí)的茶水青綠，濃度高，滋味厚重，香氣高銳。茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順、細(xì)膩，并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，且口腔留香持久，其內(nèi)質(zhì)豐富而十分耐泡。隨著存留時(shí)間的增加，茶水顏色逐漸變深，越來越走向桔紅，苦澀味隨之消失，其香有增無減。而其他的邦東古樹茶沒有特殊的“菌子”香味，其留香、其回甘次之。其唇齒留香、經(jīng)久耐泡、滋味厚重、香氣高銳、柔順細(xì)膩、回甘生津，這些特性同樣具有，如非專家品嘗，難辨邦東古樹茶還忙麓茶。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。