盡管已經(jīng)不是第一次探訪古茶山，但困鹿山帶給我的感覺(jué)依舊是清新而溫暖的。一行人在困鹿山的風(fēng)景里走走停停，不知不覺(jué)間就走到了離村子不遠(yuǎn)的一片古茶園。這片古茶園中，單是數(shù)百年的古茶樹(shù)就有數(shù)百棵，因?yàn)楣爬?，棵棵古茶?shù)都遒勁崢嶸，嶙峋的枝干上長(zhǎng)滿了蒼綠的樹(shù)苔。古茶樹(shù)的樹(shù)身高度都在五六米以上，采茶時(shí)得爬上樹(shù)，或者是搭把梯子才能采到茶葉。大伙兒興奮地與這些古茶樹(shù)親近著，而古茶樹(shù)也仿佛智慧老者向我們握過(guò)手來(lái)，頓覺(jué)時(shí)光流轉(zhuǎn)，靈息吹拂。

往山上繼續(xù)前行，一路上映入眼簾的是密密層層的林莽，連綿的山峰交相疊翠，蜿蜒崎嶇的羊腸小道沒(méi)入林莽深處。然而山里的天氣說(shuō)變就變，剛才還有幾分晴朗的天，一時(shí)間被越來(lái)越厚的云層遮住了。遙遠(yuǎn)的困鹿山頂白霧纏繞，顯得靜謐而神秘。天氣的變化讓我們只好無(wú)奈地下山，回到寬宏村的老社長(zhǎng)薛金強(qiáng)家喝茶。閑聊中薛金強(qiáng)老人告訴我們，僅在寬宏村周圍地帶，已經(jīng)普查出的古茶樹(shù)就多達(dá)372棵，樹(shù)齡基本都在400年以上。據(jù)了解，寬宏村周邊的這些古茶樹(shù)，現(xiàn)在每年只能產(chǎn)出300到400公斤的干毛茶，彌足珍貴，每年春節(jié)一過(guò)，尚未采摘上市的春茶就早已被外地客商搶訂一空。

由于困鹿山一直保持著良好的生態(tài)系統(tǒng)，再加上傳統(tǒng)的手工加工方式，所產(chǎn)的普洱茶不僅自然生態(tài)，而且品位獨(dú)佳，香型獨(dú)特。同行者中有一位挑剔的老茶客，近年來(lái)對(duì)困鹿山的茶情有獨(dú)鐘。他對(duì)困鹿山茶的評(píng)價(jià)是“茶香清雅、高銳、持久、韻長(zhǎng)。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜，口感香、甘、甜相混而生，豐富沉厚，喉韻甘潤(rùn)持久，氣蘊(yùn)上揚(yáng)而沉實(shí)”。對(duì)于早已被香煙熏壞了舌頭和口腔的我而言，評(píng)價(jià)中的有些詞語(yǔ)感覺(jué)玄之又玄，但能得到資深茶客如此高的評(píng)價(jià)，困鹿山實(shí)無(wú)愧皇家古茶園的稱謂。

天色漸晚，我們也將踏上回程了。在來(lái)困鹿山之前，我曾在心中勾畫(huà)過(guò)一段段歷史或傳奇，但在真正面對(duì)困鹿山時(shí)，即便因天氣的原因未能如愿地再往更深處走，但我已然發(fā)現(xiàn)自己的臆想與真正的困鹿山相去甚遠(yuǎn)。實(shí)際上，無(wú)論歷史如何風(fēng)云變幻，困鹿山總是單純而自然的，就像那些生活在困鹿山中的一戶戶人家。而我們，只是匆匆過(guò)客。你來(lái)，或者不來(lái)，困鹿山就在那里，亙古不變！

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。