高山寨里，家家戶戶的女人們坐在院子里挑揀黃片，是一道很特別很美麗的風(fēng)景；清風(fēng)徐來(lái)，寨子上空，茶香輕輕搖動(dòng)。

高山寨的喬木茶樹(shù)，就生長(zhǎng)在寨子附近，樹(shù)上結(jié)滿青苔，三株五株，長(zhǎng)在樹(shù)林中間，沒(méi)人去施肥殺蟲，那些長(zhǎng)在更遠(yuǎn)更深的密林深處的古茶樹(shù)，生長(zhǎng)的環(huán)境會(huì)更天然。一杯好茶，底線和高線，都應(yīng)該是生態(tài)環(huán)保吧。

光頭吳開(kāi)始操刀做茶。光頭太亮，馬步扎得不錯(cuò)。不過(guò)，擺著這POSE做上幾斤茶，一定叫他板命。

揉捻現(xiàn)在多用機(jī)器。光頭吳堅(jiān)持手工揉捻，我也試了一下，沒(méi)力氣沒(méi)技巧，還會(huì)被竹簸箕上的刺扎手，沾兩手黏稠的茶汁，甚是好聞。

光頭吳不遠(yuǎn)千里問(wèn)茶易武，覓得嘉木，古法手制，輾轉(zhuǎn)至我涼都，且不論茶能否調(diào)得眾口，單說(shuō)他那近乎迂腐的挑揀較真，上一張圖，鼓勵(lì)鼓勵(lì)。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。