2014年11月1日~2日，石昆牧老師應(yīng)江蘇南京海峽茶城之邀，作為開幕嘉賓出席了海峽茶城的開業(yè)儀式，隨后為南京茶友帶來了“經(jīng)典普洱”大型茶學(xué)講座，并與茶友茶敘。

11月2日上午9時45分，石昆牧老師為當(dāng)?shù)夭栌褞硪粓龃笮筒鑼W(xué)講座，講座主題為“普洱茶與養(yǎng)生”。講座尚未開始，現(xiàn)場便已座無虛席。

石老師從茶的緣起和演變開始，通過六大茶類的工藝變化闡述了茶品制作工藝的古今異同。不同的生態(tài)環(huán)境對于茶品品質(zhì)會產(chǎn)生不同影響，對于好茶而言，無農(nóng)藥、化肥僅僅是入門的底線。對應(yīng)茶人，于無疑處有疑是基本的治學(xué)理念。

茶會上，石昆牧老師結(jié)合茶品的品飲，帶領(lǐng)在座茶友體會飲茶的口感因子——酸甜苦澀香甘滑重和體感因子——寒涼溫?zé)崴崧槊浲础＿@些直接關(guān)系到人體感觀的要素唯有通過品飲方可真正體會。茶會中石老師還為茶友在茶學(xué)方面的疑問一一進(jìn)行解惑。

一直以來，石昆牧老師都認(rèn)為傳播茶之正道是每一個茶人的本分與義務(wù)，他也一直以行動踐行這種理念。未來石昆牧老師與經(jīng)典普洱團(tuán)隊(duì)還會將正確的茶文化知識與資訊分享與更多的茶友。

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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。