2014年11月1日~2日，石昆牧老師應(yīng)江蘇南京海峽茶城之邀，作為開幕嘉賓出席了海峽茶城的開業(yè)儀式，隨后為南京茶友帶來了“經(jīng)典普洱”大型茶學(xué)講座，并與茶友茶敘。

11月2日上午9時(shí)45分，石昆牧老師為當(dāng)?shù)夭栌褞硪粓?chǎng)大型茶學(xué)講座，講座主題為“普洱茶與養(yǎng)生”。講座尚未開始，現(xiàn)場(chǎng)便已座無虛席。

石老師從茶的緣起和演變開始，通過六大茶類的工藝變化闡述了茶品制作工藝的古今異同。不同的生態(tài)環(huán)境對(duì)于茶品品質(zhì)會(huì)產(chǎn)生不同影響，對(duì)于好茶而言，無農(nóng)藥、化肥僅僅是入門的底線。對(duì)應(yīng)茶人，于無疑處有疑是基本的治學(xué)理念。

茶會(huì)上，石昆牧老師結(jié)合茶品的品飲，帶領(lǐng)在座茶友體會(huì)飲茶的口感因子——酸甜苦澀香甘滑重和體感因子——寒涼溫?zé)崴崧槊浲?。這些直接關(guān)系到人體感觀的要素唯有通過品飲方可真正體會(huì)。茶會(huì)中石老師還為茶友在茶學(xué)方面的疑問一一進(jìn)行解惑。

一直以來，石昆牧老師都認(rèn)為傳播茶之正道是每一個(gè)茶人的本分與義務(wù)，他也一直以行動(dòng)踐行這種理念。未來石昆牧老師與經(jīng)典普洱團(tuán)隊(duì)還會(huì)將正確的茶文化知識(shí)與資訊分享與更多的茶友。

相關(guān)熱詞：茶文化
南京
講座
石昆牧
品飲

延伸閱讀：

· 21世紀(jì)需要“盲式茶文化”10-08

· 山東青年的“人間普洱茶道”01-16

· 近距離了解余秋雨 他在普洱茶領(lǐng)域地位有多高你一定不知道01-24

· 濮女趙華瓊和她四十年的制茶歲月05-04

· 喚醒更多人進(jìn)一步懂得茶、珍重茶、享受茶05-26