老黃片，普洱茶界“另類(lèi)”存在，粗糙的外表之下，內(nèi)質(zhì)襲承“主產(chǎn)品”的優(yōu)秀茶質(zhì)。

從另一個(gè)角度，老黃片以高性?xún)r(jià)比，凸顯“雖然我是老黃片，但我也有名山頭滋味，非常好喝”的特點(diǎn)。

老黃片，風(fēng)潯也喝過(guò)不少！群“雄”拼配的老黃片，近期得到一餅：伴隨黃片特有的“老成”甜，混合多家名山頭的絕妙口感，令風(fēng)潯一口，就淪陷了！

黃片不是枯老病葉子，相反全身都是寶

僅僅在普洱茶界提名的黃片，最早的說(shuō)法是老茶樹(shù)上的老葉子，顏色泛黃就稱(chēng)為“黃片（或者老黃片）”。

當(dāng)下統(tǒng)稱(chēng)“黃片”，大多指采摘茶菁茶葉時(shí)，包含三葉以上老葉、大葉等這些葉質(zhì)含水量，相對(duì)較少、葉片較疏松、粗大，殺青時(shí)容易失水變黃，揉捻時(shí)，不容易成條，而被挑揀出來(lái)的“黃片”。

因此，黃片真的不是枯老病葉子，相反全身都是寶。黃片，外表有些粗老，所選茶菁的原料品質(zhì)確是一樣的。

相對(duì)于一些名山頭古樹(shù)，原料本身非常昂貴，每每提起來(lái)難免不舍得下手。同為名山頭古樹(shù)“挑揀”出來(lái)的黃片，滋味保留了大部分“原產(chǎn)品”特質(zhì)，而且湯感更加甜醇，妥妥的高性?xún)r(jià)比優(yōu)選。

群“雄”拼配老黃片，滋味真的不一般

這次，風(fēng)潯所得到的一餅茶，不光是全身是寶的黃片，而且還是集曼撒、彎弓、曼松及其倚邦，完美拼配的一餅“驚艷”茶。

才到手，心中莫名激動(dòng)！拆開(kāi)簡(jiǎn)樸的白棉紙包裝，沿著茶“窩”進(jìn)行撬餅，一片片敲下來(lái)細(xì)看，有粗壯的梗，有肥碩的黃片，還有很多細(xì)芽。

看著宛如“八寶飯”一樣，眾多精選料的黃片，風(fēng)潯忍不住著手去泡！

說(shuō)茶優(yōu)品官方品鑒：

干茶：條索粗壯、肥碩，拆餅后有嫩芽和粗梗；

杯底香：有清雅花蜜香，聞了很舒爽；

湯色：金黃透亮，色澤喜人；

葉底：呈黃綠色，非常肥壯；

生津迅猛，氣韻竄頭，來(lái)一口

端起品茗杯，輕啜一口，入口即甜，兩頰及舌尖迅猛生津。

湯汁才咽下，一股氣韻已經(jīng)猛竄上頭！有彎弓的強(qiáng)勁兒，卻也有些曼撒的稍微柔和。

緩緩的，茶湯氣流從腹腔，“逆流而上”涌上喉嚨，帶來(lái)絲絲通透的風(fēng)韻，非常清涼；

舌苔上，兩頰及其舌底，活躍的冒著唾液，形成一顆顆小氣泡，忍不住想一顆顆咽下。

9年干倉(cāng)，甜香順滑，歲月陳香

歷經(jīng)9年的干茶存儲(chǔ)，這款茶品已有了歲月的味道。

再?lài)L，甜中泛出澀味、苦味，澀可化開(kāi)，流至腹腔，不經(jīng)意間，已經(jīng)打嗝好幾個(gè)！

好幾泡后，注水后悶上10秒，出湯是淡淡的木香，喝著滿(mǎn)口清甜。一種經(jīng)過(guò)打磨的味道，不是寡淡，而是歲月沉淀的甜感。

再?lài)L，湯汁更加順滑，仿佛要帶著滿(mǎn)口木香，緩緩流入腹腔深處，為煩悶帶去一縷新鮮的香。

這款黃片，采用曼撒、彎弓、曼松及倚邦拼配而成，歷經(jīng)9年陳期，氣韻竄頭、甜香順滑，生津非常迅猛。適合三五好友相聚，或者獨(dú)飲。（本文系說(shuō)茶網(wǎng)原創(chuàng)文章，作者：風(fēng)潯；圖來(lái)源說(shuō)茶網(wǎng)圖庫(kù)）

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