普洱茶干茶香型及強(qiáng)弱


聞干茶香型及強(qiáng)弱
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看完條索色澤后,要聞茶香。不同普洱茶山的茶香型、強(qiáng)弱有別,臺地茶與老樹茶區(qū)別明顯。
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聞茶香鑒別的難度要更大些,因?yàn)楦魅说男嵊X靈敏度有差別,同時(shí)香氣又是一種可以意會難于言傳的東西。
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嗅覺靈敏的人老班章、易武、景邁這些名山香型可以較明顯分辨。但要說出老班章是什么香則難于表述。
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同樣臺地茶與老樹茶的香在強(qiáng)烈度、深沉度上明顯有別,老樹茶香聞之有沁人心脾的感覺,臺地茶則有飄忽、輕浮的感覺。有標(biāo)準(zhǔn)樣參考也是重要依據(jù)。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。
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