滇濮茶：黃老師的2015年紫鵑紅茶
??? 1985年，云南省茶葉科學研究所科技人員在該所200多畝栽有60多萬株云南大葉種茶樹的茶園中發(fā)現(xiàn)一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹，由其鮮葉加工而成得烘青綠茶，茶菁色澤為紫色，湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強。因該茶樹具有紫芽，紫葉、紫莖，并且所制烘青綠茶菁和茶湯皆為紫色，特以紅樓夢之“紫鵑”取名為“紫鵑茶”。
??? 紫鵑茶樹屬小喬木型，大葉類中芽種，屬于制作綠茶茶種。外型與群體原始種（紫芽）類似，然香氣口感差異甚大，并不適合做曬青毛茶。
??? 外形：干茶外形勻凈整齊。為紫黑色，顯毫。
??? 香氣：冷杯香明顯，給人以清甜舒適之感
??? 葉底：柔軟
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喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證，守護曼松本味。
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