中國茶文化——兩晉清談家的飲茶風(fēng)氣

溫馨提示:“清談”是指在魏晉時(shí),承襲東漢清議的風(fēng)氣,就一些玄學(xué)問題析理問難,反復(fù)辯論的文化現(xiàn)象。釋義為清雅的談?wù)?。魏晉名士以清談為主要方式,針對(duì)本和末、有和無、動(dòng)和靜、一和多、體和用、言和意、自然和名教的諸多具有哲學(xué)意義的命題進(jìn)行了深入的討論。
飲茶之風(fēng)與晉代清談家有很大關(guān)系。

梁武帝之子蕭正德降魏,魏人元義欲為其設(shè)茶,先問:“卿于水厄多少?”是說你能喝多少茶。誰想,蕭正德不懂茶,便說:“下官雖生在水鄉(xiāng),卻并未遭受過什么水災(zāi)之難。”引起周圍人一陣大笑。此事見于《洛陽伽藍(lán)記》。當(dāng)時(shí),魏定都洛陽,為獎(jiǎng)勵(lì)南人歸魏,于洛陽城南伊洛二水之濱設(shè)歸正里,又稱“吳人里”。于是,南方的飲茶之風(fēng)也傳到中州之地。
有位叫劉鎬的人效仿南人飲茶風(fēng)氣,專習(xí)茗飲。彭城人王勰對(duì)他說:“卿好蒼頭之厄,是逐臭之夫效顰之婦也?!闭f他是附庸風(fēng)雅,東施效顰?!堵尻栙に{(lán)記》說,自此朝貴雖設(shè)茗茶而眾人皆不復(fù)食??梢姰?dāng)時(shí)的飲茶之風(fēng)仍是南方文人的好尚,北朝尚未形成習(xí)慣。
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今人鄧子琴先生著《中國風(fēng)俗史》,把魏晉清談之風(fēng)分為四個(gè)時(shí)期,認(rèn)為前兩個(gè)時(shí)期的清談家多好飲酒,而第三、第四時(shí)期的清談家多以飲茶為助談的手段,故認(rèn)為“如王衍之終日清談,必與水漿有關(guān),中國飲茶之嗜好,亦當(dāng)盛于此時(shí),而清談家當(dāng)尤倡之”。這種推斷與我們所看到的文獻(xiàn)材料恰好一致。
如果說陸納、桓溫以茶待客是為表示節(jié)儉,只不過擺擺樣子,而清談家們終日飲茶則更容易培養(yǎng)出真正的茶人。他們對(duì)于茶的好處會(huì)體會(huì)更多。在清談家那里,飲茶已經(jīng)被當(dāng)做精神現(xiàn)象來對(duì)待。
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