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古人通過一杯茶就可以看到一個(gè)人的品味,比算命的準(zhǔn)多了

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古人飲茶注重六境:擇茶、選水、佳人、配具、環(huán)境和飲者的修養(yǎng),其核心都在把握一個(gè)”品”字,十分強(qiáng)調(diào)飲茶者的意境。故有”三得”之說:得趣、得神、得味。

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二曰得神?!渡褶r(nóng)食經(jīng)》上記載:”茶茗久服、令人有力,悅志。”其意思是飲茶能使人精力飽滿、興奮愉悅。飲茶的妙處在于清虛和睦。它崇尚簡質(zhì)恬淡,不迎合世俗的習(xí)氣,

而在于申明”無我”的意識,幫助人們”洗胸中之積滯、致清和之精氣”,給人以一個(gè)自信而含蓄、祥和而清麗的文化氛圍。

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這里以八閩人士和本土產(chǎn)茶為例,春季飲茉莉花茶或玫瑰花茶,用青色瓷蓋碗沖沏為宜;夏季飲菊花茶或玫瑰茄茶,用白瓷蓋碗斟酌為好;秋季飲鐵觀音或水仙茶,用紫砂壺泡為上;

冬季飲”三大工夫茶”(政和工夫茶、坦洋工夫茶、白琳工夫茶),用紫砂壺煨煮,做到天心、人心、茶心互相感應(yīng)、貫通合一,使人們從飲茶的禪機(jī)詩意中,飲嘗享有”東方美人”之稱的中國茶葉的風(fēng)華韻味,傳承其芳澤愛心!

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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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