在我的記憶中，準確的講應該是從2006年左右開始在網(wǎng)絡上被私人茶商炒熱的（只說中國大陸，臺灣，香港等不算），以前就沒有聽說過純料這個概念（在大陸90年代普洱茶不火爆的時候是沒有純料這個概念，或者說

至少純料這個概念不熱，全國人民不熟悉，茶廠出的茶也算是純料，某些茶廠出的茶至少沒有拼配，收什么料就壓什么餅），大廠從來不會在自己茶的包裝上打上純料的字樣，私人茶商做的茶是賣不過大廠的，所以得

找個賣點，（港臺人有老貨所以他們炒老茶，內地云南人沒有），于是純料一詞就被挖掘出來了，以至于目前一些小廠為了茶好賣，開始跟風在包裝紙上也印“純料”或者是“古樹純料”等字樣，到底什么是純料，多純的算

是純料，各說各有理，搞得茶友很亂，下面我就一個一個的詳細描述。

二、同一個山頭，或者是同一個寨子里的古樹茶，不分茶樹年紀，不分批次，只分季節(jié)。

同一個山頭或者是同一個寨子里有些茶樹可能是300年以上，或者是500年以上，有的還可能是100年到300年的呢，這種純料不分茶樹的年紀大小，也不分批次，只分季節(jié)，也就是說只分春茶，秋茶和雨水茶（夏

茶）。 雖然春茶可以采摘好幾批次，但是不分，混到一起，壓餅出廠。（一般情況下認為是第一批次的春茶和第二批次的春茶好于其他批次的春茶。）當然啦，你想折騰的話還是可以分批次的，但是一般都沒有分。另

外春茶和秋茶拼到一起就是另外一回事了，此文不涉及。這樣的純料一般是大部分廠家所說的純料，因為廠家出茶需要一定的量，沒有一定的量是不能做大批量上市茶的。 這里需要指出一點，同一個山頭或者是同一個

寨子里會有好幾片茶園，不同茶園的茶口感是會有稍許差異的。

四、同一片茶園的古樹茶，分批次，不分茶樹年紀。

這種純料茶的特點就是不分茶樹的年紀，但是分批次。例如100年到300年的古樹或者是300年到500年的古樹，不同年紀的茶樹采摘下來得茶葉混到一起，頭春茶是一個批，二春茶是一批，等等。不會有300年的古樹

頭春茶，或者是500年的古樹頭春茶等等，只會有頭春茶，二春茶等，或者說是明前茶，明后茶等。大部分私人茶商去收茶，特別是自己去茶園里采摘都是這樣的情況，有極個別的例外。

六、同一片茶園里的古樹茶，分茶樹年紀，分批次。

同一個茶園里，按茶樹的年紀大小分類，一般我們默認的古茶樹分類是三種： （1）100年到300年（俗稱百年左右）； （2）300年到500年（俗稱300年左右）； （3）500年以上（俗稱500年左右）； 茶農或者是私

人茶商去采摘茶葉的時候，根據(jù)茶樹的樹干大小來分類采摘，也就是我所說的按茶樹年紀分類，然后再按采摘時間來分別裝筐，這樣就是分了批次，一般只會采摘到春茶前3批，也就是明前，明后的很少了。雖然這樣

做，茶是很純，但是量上不去，人還很累，所以價格也就高。 需要指出一點的是，一般茶農采摘茶是不分茶樹年紀，也不分批次的，全部采摘起來混一起按古樹茶出售，除非你早早的定他家的茶，說出你的要求，他才

會按你的要求去采摘。如果私交關系不好，茶農也是會摻假的。這就是為什么很多私人茶商愿意自己采摘或者是雇茶農上樹采摘的原因，他本人就在樹下收新鮮的葉子，再請人做成毛茶。
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