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　　試想一下，當下的一款普洱茶香氣好，滋味協(xié)調(diào)，柔和，確實入口不錯，但明顯可以感覺出來內(nèi)質(zhì)偏薄，滋味有寡淡的傾向，你是否敢入手收藏呢？顯然對于藏家來說，絕對是希望自己的產(chǎn)品越陳越濃越香，越陳越厚越香，而不是越存越淡，過上十幾年以后薄的像水，只有湯色而內(nèi)質(zhì)全無，這就很好的解釋了為什么前發(fā)酵過重，比如萎凋時間長、渥黃或者高溫長炒的普洱茶被大家所談虎色變，因為這樣的茶是沒有未來的。

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　　轉(zhuǎn)化空間的大小一者由原料決定，布朗山的茶濃厚度高，內(nèi)質(zhì)豐富，陳化空間大；易武的料雖然新茶階段偏柔和，似乎偏淡，但未來卻往厚的方向轉(zhuǎn)化，后期驚艷，是越陳越香的典范；二者工藝也很重要，要在最大程度提高當下品質(zhì)的前提下保留最大程度的轉(zhuǎn)化空間，遵循普洱茶的典型工藝是基本。即攤凉不萎凋，中高溫快炒，揉捻適度偏輕，日光曬干等等，而不能出現(xiàn)透支空間的工藝，那樣做無疑提前結(jié)束普洱茶的生命。

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　　至于提倡即時消費，現(xiàn)喝的觀點則不在此討論范疇，所謂蘿卜白菜各有所愛，尊重大家的選擇！

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