??? 問(wèn)題：普洱茶要泡幾泡更好喝？

??? 普洱茶葉浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短，直接關(guān)系著茶湯中可溶物的量與質(zhì)，也會(huì)直接影響茶湯的品質(zhì)。浸泡時(shí)間與茶葉用量、水溫、茶葉粗嫩與松緊有關(guān)。經(jīng)由緊壓的普洱茶較好先在1～2周之前將其全部撥開(kāi)透氣、回性；1～2周后待舊味退去，使新的空氣進(jìn)入發(fā)酵后再置入陶罐或紫砂罐內(nèi)，普洱茶之原味將會(huì)慢慢呈現(xiàn)，泡茶時(shí)茶葉只要放置沖泡茶壺的五分之一茶量即可（散茶需要多放一點(diǎn)，約四分之一或三分之一的量）。

??? 普洱茶比較耐泡，一般可連續(xù)泡8至10次，直到湯味很淡為止。但并不是所有的普洱茶都這樣，如果質(zhì)量好一點(diǎn)的普洱茶能泡到15次之久，如果是上好的陳年老普洱茶沖泡次數(shù)可達(dá)20次之久，普洱茶泡幾次，要因其品種和年限而定！

??? 再有，沖泡次數(shù)的多少與水溫、茶葉質(zhì)地的好壞、投茶量、茶葉的新老程度、每泡的浸泡時(shí)間等因素有很大的關(guān)系，不過(guò)10克左右的熟普洱泡8泡還是沒(méi)問(wèn)題的。

??? 一道水，二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。

??? 第一泡，“人生若只如初見(jiàn)”；第三泡，“豆蔻梢頭二月初”；第六泡，“最是橙黃橘綠時(shí)”；第九泡，“意猶未盡不思還”；究竟哪一泡茶最好？其實(shí)，每一泡茶都好。善泡者泡出更清香的滋味，善飲者飲到更細(xì)膩的消息。