景邁山位于云南省的西南邊陲，在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng)?，景邁山古樹茶屬喬木型古茶樹，其主要特點為香氣突顯，杯底留香，山野之氣強烈，甜味明顯而持久，苦弱澀強，湯質(zhì)厚而口感顯薄。

曼撒茶山位于勐臘縣易武鄉(xiāng)東北處，其生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。曼撒古樹茶特點為口感微苦澀，香氣高，蜜香馥郁且持久，回甘強烈生津好，香揚水柔，口感香甜爽朗，舌面與上顎中后段香氣飽滿，優(yōu)質(zhì)茶品甘韻遍及兩頰，耐泡度較高。

易武刮風(fēng)寨茶葉的特點：外觀緊結(jié)油潤，茶湯晶瑩剔透，湯色呈金黃油亮，蜜香濃郁且持久，茶氣充足，苦澀度低，喉韻綿延悠長，滋味飽滿，苦底和澀味易化開，陳香之韻明顯且回甘持久。

麻黑村隸屬于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)，麻黑是易武產(chǎn)區(qū)的著名山頭，麻黑普洱茶的特點?為香清水柔，其春茶香氣優(yōu)秀，掛杯留香較長，焦糖香明顯，茶湯色澤呈現(xiàn)油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密且細(xì)膩，香氣高揚平衡，葉底富于彈性且厚實。

老班章位于景洪勐海，茶氣、苦澀滋味重，回甘生津明顯，口感強烈且霸道，香氣高昂持久，而冰島位于臨滄勐庫，口感呈現(xiàn)甜味（冰糖香），苦澀滋味輕，回甘生津持久，茶湯平淡溫柔，呈明顯清涼感，相對于老班章而言，冰島茶略顯柔和。

老班章茶指的是采用?老班章村地區(qū)云南大葉種茶，經(jīng)過萎凋、殺青、攤晾、揉捻、解塊、蒸壓、干燥制成的普洱茶，老班章茶的特點為干茶肥厚飽滿，色澤呈現(xiàn)翠綠或墨綠色，條索粗壯厚實，茶毫明顯，其湯色金黃、明亮，滋味甜而，回甘生津明顯且香氣馥郁。

?先準(zhǔn)備6g老班章普洱茶生茶、一只蓋碗、一壺開水，先用開水將茶具燙洗一遍，倒掉水，將6g老班章生茶投入到蓋碗中，注入開水，第一泡為洗茶水，不宜飲用，再次高沖注水后，蓋上碗蓋子，悶泡10s左右，即可出湯，茶湯務(wù)必倒干倒盡，然后將茶湯倒入茶杯，即可飲用。?

冰島既有生普亦有熟普，冰島生普洱茶是選用云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)過加工整理、蒸壓制作而成；而冰島熟茶是選用曬青毛茶，經(jīng)渥堆、發(fā)酵工藝制成的茶葉，一般情況下，冰島常用來做成普洱生茶，而熟茶對于技藝、原料要求較高，因此產(chǎn)量相對稀少。

老班章生茶是選用云南大葉種曬青毛茶，自然的方式陳放，而熟茶是在曬青毛茶的基礎(chǔ)上，經(jīng)渥堆、發(fā)酵制成?；老班章生茶呈墨綠油亮、湯色黃亮、香氣馥郁、茶氣充足霸道，而老班章熟茶呈紅褐色、湯色紅亮、陳香濃厚、滋味相對柔和醇厚。

易武冷水河古樹茶顏色呈烏黑，茶湯金黃通透且油亮，花蜜香沉實幽雅，茶湯滋味柔滑且粘稠細(xì)膩，入口即化，甜感明顯，內(nèi)質(zhì)豐富，苦澀微弱，回甘生津連綿悠長，并呈現(xiàn)明顯的冰糖甜味，蜜甜且滋潤，回韻持久且茶氣強烈。?

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、…

老班章分為生普與熟普兩種，老班章生茶是選用云南大葉種曬青毛茶，以自然的方式陳放，經(jīng)過加工整理、蒸壓制作而成；而老班章熟茶是選用云南大葉種，采用渥堆、發(fā)酵工藝加工制成的茶葉，但正常情況下，老班章常用來做成普洱生茶，而熟茶的產(chǎn)量非常稀少。

肉桂茶屬于中度發(fā)酵的烏龍茶，經(jīng)炭火烘焙制作而成，保存得當(dāng)，在密封、干燥、避光、無異味的環(huán)境下可儲藏3年時間，保存時可將茶葉用鋁箔袋裝好并密封，然后放置于鐵罐或錫罐內(nèi)，放置在陰涼干燥處即可。

巖茶可以用紫砂壺沖泡，巖茶屬于中度發(fā)酵茶，且具有巖骨花香的特點，而紫砂壺具有特殊排氣結(jié)構(gòu)，可以吸附異味，使得茶湯更加純凈?、滋味更加馥郁，同時，巖茶需要高溫沖泡，而紫砂壺具有保溫的特性，用紫砂壺沖泡巖茶，有利于激發(fā)香氣，使得茶湯更加飽滿醇厚。

好的巖茶條索緊結(jié)、勻整，若是品質(zhì)差的巖茶，其條索松散，碎張多；好的巖茶，其香氣清晰、馥郁且持久、巖韻明顯、層次分明，劣質(zhì)的巖茶則呈現(xiàn)焦火氣、酸氣、青氣以及其他異味；好的巖茶其茶湯透亮、清澈，而劣質(zhì)的巖茶茶湯渾濁、黏膩感強烈且葉底暗沉、無活力。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、…

巖茶老樅水仙富含茶多酚、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有消除疲勞、振奮精神、醒腦提神、緩解油膩的功效，可促進腸胃消化，補充身體所需水分，有滋潤脾胃、抗氧化、調(diào)節(jié)脂肪代謝?、利尿促排的作用，日常飲用，有舒緩心情、明目解壓的好處。

武夷巖茶奇蘭有消暑解郁、利尿解困、提神醒腦、緩解脂肪的功效，可促進腸胃腸胃蠕動，促進消化，加快身體代謝速度，有健脾消食、生津止渴、改善干燥、補充能量的作用，適度飲用，可提高記憶力，有緩解眼部疲勞與乏力的功效。

武夷巖茶肉桂需要洗茶，洗茶的目有兩個，一是巖茶制作流程中，難免會有些許雜質(zhì)、灰塵混入，而洗茶起到清潔作用；二是給予巖茶適當(dāng)?shù)男巡柽^程，起到喚醒巖茶內(nèi)含物質(zhì)的作用，當(dāng)然，洗茶的時間不宜太長，快速洗茶，快速倒掉即可。

蜜桃烏龍茶富含維生素、茶多酚、蛋白質(zhì)等成分，有抗氧化、消食解膩、開導(dǎo)心情、緩解郁悶的功效，可增強身體抵抗力，加快腸胃消化，有緩解過敏、清咽利喉、醒腦寧神、養(yǎng)顏潤膚的作用，但禁忌過量飲用，其次空腹以及睡前禁忌飲用。

黑烏龍茶是烏龍茶的一個品種，日常飲用可補充身體所需營養(yǎng)物質(zhì)，但神經(jīng)衰弱者、重度失眠者、體質(zhì)虛弱者不適宜飲用，便秘人群、腸胃虛寒者、敏感人群、瘦弱人群不適宜飲用，其次，黑烏龍茶適宜清淡飲用，禁忌大量飲用濃茶。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、…

巖茶的主要類型有大紅袍、名叢、肉桂、水仙、奇種（菜茶）、黃旦、黃奇、矮腳烏龍、黃旦、毛蟹、梅占、奇蘭、八仙?等，巖茶屬于半發(fā)酵茶，主產(chǎn)于福建武夷山核心腹地，其地理位置優(yōu)越，制作工藝獨特，造就了巖茶的獨特品質(zhì)。

巖茶屬于半發(fā)酵茶，正常情況下其保質(zhì)期為3年，存放5年后的巖茶，其內(nèi)含物質(zhì)以及香氣會慢慢退化，飲用口感較差，因此不建議飲用，同時過期的巖茶收到外力，注入水分、氧氣等的接觸，極其容易變質(zhì)、發(fā)霉，因此也是不建議飲用的。