毫無疑問，中國是茶葉的故鄉(xiāng)，中國茶人是世界茶人的鼻祖，現今茶葉成為了全世界最受歡迎的三大無酒精飲料之一，在全世界扎根下來，作為茶的發(fā)源地，每個國人都…

茶葉，是一片神奇的樹葉。人們利用這個植物的過程與其他農產品無異，但其他農產品只是生活中的尋常之物，茶葉卻一步步超凡脫俗，成為人們歌頌的對象?！∏暌?#8230;

竹筒茶，是圓柱形緊壓綠茶的品種之一，主要產自于湖南新化奉家山和云南騰沖壩外等鄉(xiāng)，到現在已經有200多年的歷史。沖泡后既有茶香又有竹子清香，清涼解渴。居住…

中國是茶的祖國。中華民族是發(fā)現、栽培茶樹，加工、利用茶葉最早的國家。悠久的產茶歷史，遼闊的茶區(qū)，優(yōu)越的自然條件，精湛的采制技術，形成了源遠流長、琳瑯…

現在我們把茶分為六大類：綠茶、白茶、黃茶、紅茶、青茶、黑茶六大類。但是你知道在1500年前人們所喝的茶都是一類嗎？下面來跟隨小編的腳步帶你領略一下茶葉的…

圖為：《從大清到中茶：最真實的普洱茶》書影，楊凱，李曉梅 著這本小冊子可以和之前雷平陽那本《普洱茶記》對照著來讀，從中可以從更細節(jié)的方面挖掘普洱茶的…

農歷新年茶俗，古已有之。對茶精通的曹雪芹，在其所著的《紅樓夢》中，就有描寫襲人回家去吃年茶和寺廟舉辦新年茶禮等活動，這在一定程度上反映了當時民間新年…

一些不了解普洱茶的人說，普洱茶是近年來才炒作起來的，其實，普洱茶的歷史不難考證，今天的普洱茶之所以能夠在茶葉市場中占據一席之地，一定有它歷史淵源，并…

　在清代以前，普洱茶一直作為粗茶而存在，但是自清雍正皇帝將普洱茶列為貢茶起，普洱茶的身價也一路飆升，在清嘉慶年間甚至到了一兩普洱幾兩金的程度。　從價…

不管是新茶友還是老茶友，都應該知道的普洱熟茶發(fā)展史，不然怎么好意思在圈子里混呢?　小編教您一分鐘內知曉熟茶發(fā)展史，絕對的干貨哦!　熟茶工藝發(fā)展史相對簡…

飲茶的習慣最早起源于中國，如今飲茶更成為世界性的風尚。茶，作為世界三大健康飲品之一，足跡遍布了整個世界。而各個地區(qū)的飲茶習俗、文化又有著爭奇斗艷的特…

易武茶是最好的普洱茶，以溫潤柔雅蜜香回甘著稱。又以清朝貢茶中最昂貴的頂級茶葉「價等黃金」而名揚天下。清朝早期，清政府云貴總督鄂爾泰在云南設立普洱府下…

中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起源于上古神農氏，有的認為起于周，起于秦漢、三國的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前…

普洱茶名重天下。清朝中前期，即1662—1870年，是普洱茶的鼎盛時期，是西雙版納六大茶山產茶最高峰的時候，可年產干茶8萬擔，茶葉產品的品種也很多。但是，隨著…

在普洱茶歷史上，有這樣一家商號，它在巔峰時期，曾雇傭了大約一個城市10%的人口。這個數字放到今天來看，可謂是榜上有名的龍頭企業(yè)。▲永昌祥發(fā)行的銀元然而令…

吉祥餅在云南少數民族文化中，七是吉祥數字，象征多子多福，七子齊聚表示圓圓滿滿。而從從雍正年間開始，普洱茶就是當地重要的農作物之一，逢年過節(jié)和結婚時都…

順下線上有奇觀滇西茶馬古道順下線（鳳慶到下關）上有幾個地方較為引人矚目，首先是兩個較為有名驛站：魯史和公郎。其中魯史是滇西茶馬第一鎮(zhèn)，是鳳慶通往巍山…

& 8203;有一個美麗的古城普洱，這個地方出產的茶葉更是以品質優(yōu)良而聞名遐邇，是茶馬古道的發(fā)源地，每年都有許多茶高趕著馬幫來這里買茶。清朝乾隆年間，普洱…

圖為：云貴總督鄂爾泰在明清時期云南普洱茶以遠銷西藏和邊貿為主，主要作為朝廷用來控制邊疆和領過貿易地區(qū)游牧名族的主要貿易品之一，不為內地所知。康雍乾時…

一、唐宋茶經流變史在茶學史上，現存史料里，最早提及陸羽《茶經》的是唐代的皮日休，據他的說法，茶經共三卷：分其源、制其具、教其造、設其器、命其煮飲之者…

近些年，起勁吆喝某茶能治某病的首推茶商，其次是一些被誘導的茶客，而對茶的功效宣傳得最響的是某茶能減肥某茶能降三高。一些人舉起茶杯希望喝到的不是茶，而…

　解放前普洱茶是個龐雜的體系，因為其生產不像現代生產體系有嚴格的工藝標準與學科理論指導，更多的是各個商號根據市場的需求來組織生產，按我的理解綠茶、前…

紅印圓茶，是新中國成立的第一批普洱茶品，象征著紅色江山生生不息。紅印品質屬現代普洱茶中的上乘之品，堪稱整個普洱茶行業(yè)的價格風向標?！姿逑壬詹氐?#8230;

在易武地區(qū)悠長的貢茶史上，發(fā)生過許多關乎茶葉生產貿易的大事，當地士紳民眾為之立碑作傳。這些碑文留傳到今天，便成為記錄當時史實的重要物證，也使得在百年…