據說，全世界最好喝的茶藏在鎮(zhèn)沅
普洱茶，環(huán)境造就了它，經濟造就了它，文化造就了它，政治造就了它，歷史造就了它。普洱茶，都出自云南。閉塞造就了普洱茶。在很多外省人眼里，云南至今都是蠻…
快速了解普洱茶三大產區(qū)
近幾年來，普洱茶成為越來越多茶友的心頭好。但你真的明白什么是普洱茶嗎?根據國家標準定義，普洱茶是以中國云南省一定區(qū)域內云南大葉種曬青毛茶為原料，經過…
《普洱茶七種武器》之——老茶
關于老茶，不僅僅是普洱茶獨有，六堡茶、安化黑茶、烏龍茶、白茶等茶均可以通過存儲進行后發(fā)酵成為老茶，其中，白茶、六堡茶、安茶的老茶還具有一定的藥用價值…
我國茶區(qū)不同類型茶樹的分布情況
我國茶區(qū)主要分布于北緯33°以南，東經98°以東，在這個大約280萬平方公里的近似長方形地帶，由西南往東北， 茶樹品種的分布，則由高大的喬木逐漸演變?yōu)?#8230;
普洱茶沖泡前必經的步驟之：磚茶如何撬？
普洱緊壓茶，有餅茶、磚茶、沱茶等型制。今天就以2013金石·鑫昀晟為例，來與茶友分享經典普洱體系使用的普洱磚茶的拆茶之法。首先仍然要強調拆茶的原則，即在…
一棵古樹茶：極致匠人精神 助力云南普洱產業(yè)新發(fā)展
普洱茶作為云南茶類存在久遠，興盛在近20年，在這個行業(yè)中有很多的愛喝普洱、愛賣普洱、愛存普洱的茶人。接觸喝茶的人多了以后，發(fā)現(xiàn)越來越多的人就喜歡喝普洱…
《普洱茶七種武器》之——七子餅
形態(tài)各異的緊壓茶，也是普洱茶讓人著迷的原因之一，有一種緊壓茶甚至成為普洱茶外觀的主要標志，它就是：一提到普洱茶腦海里立馬就閃現(xiàn)出的第一形象——七子餅…
優(yōu)質普洱茶應具備的三大核心要素，三者缺一不可
《晏子春秋 雜下之十》：嬰聞之：橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。同一茶樹品種，栽種在鳳慶和栽種在景邁山，…
什么是老黃片？如何沖泡黃片普洱茶？
什么是老黃片？阮?！镀斩栌洝分刑岬剑簳r預擇其內之勁黃而不卷者，名金玉天。這里的金玉天，黃而揉捻不成條索，大致就是現(xiàn)在的老黃片。正如老茶頭在熟茶屆的…
普洱茶產區(qū)分布在哪些地方，六張圖讓您全部看懂
對于很多茶粉，尤其是剛開始接觸普洱茶的新茶粉來說，經常會看到這名山那名山的,有時候卻對這些感到茫然無序。今天，小編試著用幾張圖片把困擾咱茶粉許久的普洱…
教你一眼就鑒別茶葉的好壞
傳統(tǒng)鑒別茶葉好壞的方法有很多，從外形到內里，同時要動用眼鼻嘴，要多看、多聞、多喝，即色香味形綜合來考慮，這些就是判定一款茶好壞的基本準則?！〉墙裉?#8230;
淺淺時光，幾許溫暖。
靜是一種生活態(tài)度， 不爭，不躁，不妄動， 身可以勞累，心要淡定、寧靜。茶，是一種習慣，不聞，不問，不爭論，只要有片刻的寧靜給我思考。閑，是一種心態(tài)，…
普洱茶茶韻不足，為什么呢？
一般來說，陳年普洱茶暗香厚韻豐富與否，體現(xiàn)的是茶品質的高低和附屬價值。造成普洱茶茶韻不足的原因有很多：一是茶樹本身的質量問題。如果茶樹樹齡小或生長在…
普洱茶茶湯渾濁，就說明茶葉的品質不好嗎？
透亮的茶湯總是讓人賞心悅目，讓人忍不住想喝一口。但如果遇到渾濁的茶湯呢？茶湯渾濁的普洱茶就不是好茶了嗎？首先，就普洱茶本身來說，春茶芽頭比較多，從外…
連普洱茶的葉底你都不懂，還好意思說懂茶么？
普洱茶好不好一定要看葉底，為什么呢？因為普洱茶的外包裝也許會欺騙你，但是口感滋味不會欺騙你，甚至葉底更不會欺騙你。茶好不好，除了品飲后的整體感官之外…
陳皮普洱、桔普、柑普和小青柑茶的分辨技巧
1 陳皮，陳皮普洱茶陳皮，又稱橘皮，是用蕓香科植物橘及其栽培變種的果皮經過干燥后而成，橘皮入藥以陳久者為良，故名陳皮、貴老。陳皮根據產地有川陳皮、廣…
