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茶中網(wǎng)

茶蘊禪意,只在平常之間
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茶蘊禪意,只在平常之間

茶與禪一直有著神秘的關(guān)聯(lián),茶意可通禪,至于是漸悟還是頓悟,就要看個人造化了。
傳說達摩祖師面壁九年,出關(guān)后眼皮無法張開,便把它們撕了下來,丟在地上,那地方長出一株矮樹。他的弟子們摘下樹上的樹葉泡水

禪茶文化:正、清、和、雅
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禪茶文化:正、清、和、雅

作為中國文化的一部分,禪茶文化是中國傳統(tǒng)文化之精神在人生日用的落實與升華。有學者認為,中國傳統(tǒng)文化,儒家文化的精神集中體現(xiàn)在一個“正”字上,道家文化體現(xiàn)在一個“清”字上,佛家集中在一個“和”字上。

茶性即人性茶是一柄雙刃劍
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茶性即人性茶是一柄雙刃劍

名稱:斗茶圖卷作者:劉松年(南宋)
茶的存在,有一定的被動性:無法選擇所屬之人,無法決定所用之途,無法契合所喜之水;茶的存在,也有一定主動性:即對人、水、具、流程很挑剔,決不茍合,更不會逢迎。鑒于

靄靄新春,泥爐煮茶
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靄靄新春,泥爐煮茶

今年立春早,十五過后就是新春了。
天氣依舊寒冷,世事依舊寥落,而春的氣息已經(jīng)很迫近了。
那就煮一壺茶吧,讓茶湯溫馨的氣息在初春的清冷里彌散。
今天是周末,又是二十四節(jié)氣的雨水,也是舊歷年過完后第一個

談?wù)劜枧c紫砂的情緣
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談?wù)劜枧c紫砂的情緣

一般來說,紫砂壺是不挑茶葉的,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制,但是壺的特性與茶的特性相配更佳。
紫砂壺大家都一般認為宜興的會更好。那么就拿宜興紫砂壺來說,宜興紫砂壺的顏色一般有紫褐、朱紅、泥黃三種

澳門早茶文化郵票
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澳門早茶文化郵票

郵票,眾所周知是寄信用的一種必需品。當然,除了寄信還能收藏,就是我們平常說的集郵。但我們是否知道呢,它還印證了歷史,以及不同地區(qū)的文化特色。

茶,是中國具代表性的一種國粹、是一門博大精深的文化、是

日本茶道源于中國徑山茶宴
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日本茶道源于中國徑山茶宴

800多年前,日本僧人在中國徑山寺拜師取經(jīng),將中國的禪茶文化帶回日本,并發(fā)展成為日本茶道。這一口口相傳的觀點得到日本史料的印證。
據(jù)徑山寺所在的浙江省杭州市余杭區(qū)文化部門查證,日本18世紀百科全書《類

高檔紫砂是怎么煉成的?
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高檔紫砂是怎么煉成的?

提起時下走俏的紫砂壺,恐怕人們最關(guān)心的就是砂料了,因為被那些影響健康的假紫砂壺或添加化學劑的紫砂壺嚇怕了,患上了“紫砂恐懼癥”。其實,但凡有頭有臉的紫砂工藝師都不會干這種缺德的勾當,因為紫砂畢竟

紫砂自古不值錢
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紫砂自古不值錢

隨著紫砂壺市場的升溫,關(guān)注紫砂文化的人也越來越多,但問及最多的是紫砂礦料和壺的選擇標準,這其中的確存在許多誤解。宋雙才先生研究紫砂多年,并收藏老壺數(shù)百把。宋先生將在本版陸續(xù)刊登三篇文章,分別介紹泥

紫砂名壺不會輕易流入市場
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紫砂名壺不會輕易流入市場

日前,央視《每周質(zhì)量報告》曾揭露品牌紫砂煲用普通陶壺或化學土代替純正紫砂。紫砂造假事件曝光后,不少市民因真?zhèn)坞y辨而棄用紫砂。業(yè)內(nèi)人士建議,普通愛好者以把玩為主,撿漏還需內(nèi)行。
記者昨走訪漢口崇仁路

潮汕功夫茶:節(jié)日相聚 茶香情濃
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潮汕功夫茶:節(jié)日相聚 茶香情濃

正月里,會親訪友熱鬧非凡。而在廣東潮汕地區(qū)的每一個家庭,你都能看到這樣一個景象:幾個朋友圍坐在茶幾前,泡上一壺功夫茶,談天論地。
品功夫茶是廣東潮汕人的風俗之一,潮汕人嗜茶如命,茶與米一樣在生活中密

禪茶清心,風雅韻致
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禪茶清心,風雅韻致

茶,唐代詩人元縝說它“慕詩客,愛僧家”,現(xiàn)代有人稱它為女人唇邊的情人。能成為詩人傾慕的知音,高僧喜愛的禪友,女人寵愛有加的“情人”,一定要相當優(yōu)秀才行,否則怎可能贏得世人的長久青睞?
從小家人并沒

何謂茶禪?禪茶何味?
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何謂茶禪?禪茶何味?

“茶禪一味”、“禪茶一味”的字樣隨處可見,可是何謂茶禪?禪茶何味?
禪茶是指通過對茶的體認和感悟進行禪修的一種法門,也是依照禪理佛法來演繹的一種茶道。茶是參禪悟佛之機、顯道表法之具,禪是以茶凈心之

一念覺悟,茶即禪,禪即茶
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一念覺悟,茶即禪,禪即茶

中國的禪茶文化歷史悠久,中國在唐、宋時代禪風大盛,并對社會文化的影響一直延續(xù)到今天。湖南石門是中國禪茶之鄉(xiāng),石門夾山是中、日茶禪源頭,自古就是譽滿東南亞的茶禪祖庭,自唐代高僧善會于夾山開辟寺院,即

中國茶道的精神元素
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中國茶道的精神元素

中國茶道屬于東方文化。它所蘊涵的精神元素,無疑是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一。我國傳統(tǒng)的人文精神根植于“儒、釋、道”揉和的土壤之中,因此,中國茶道的精神元素也自然把“和、靜、怡、真”作為一個綜合的歸結(jié)加

好茶如何泡出好味道?
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好茶如何泡出好味道?

茶是中國的國飲,喝茶可以忘憂解勞,喝茶可以陶冶心性坐擁天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一環(huán)節(jié)的背后是屬于茶葉生長的過程,以及在天、地、人因素影響下,而展現(xiàn)出茶葉的生命之美。魯迅先生曾經(jīng)說過:“

茶禪:源于佛門而超越佛門
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茶禪:源于佛門而超越佛門

“茶禪”的哲學意義“禪”原是佛教術(shù)語,是佛教禪宗、“禪那”的簡稱,梵語為Dhyāna。意譯為“思維修”或“靜慮”,是佛教禪宗的一種修持方法。
在中國,“禪”不僅限于佛教,道教與儒家也重視禪悟、禪修。在當 …

沈冬梅:論唐宋以來上品茶的觀念
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沈冬梅:論唐宋以來上品茶的觀念

任何一種產(chǎn)品,由于其原材料及加工工藝的不同,品質(zhì)都會有高低上下之分;而與農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有關(guān)的幾乎所有產(chǎn)品,原材料的品質(zhì)都至為重要。未經(jīng)加工即進入銷售和消費領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品,與其品質(zhì)相關(guān)的重要參數(shù),除產(chǎn)地這一

武當?shù)啦璩蔀閲壹壍乩順酥颈Wo產(chǎn)品
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武當?shù)啦璩蔀閲壹壍乩順酥颈Wo產(chǎn)品

近日,武當?shù)啦柰ㄟ^農(nóng)業(yè)部評審,榮獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書,正式成為國家級地理標志保護產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品地理標志是標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,

李昌鴻:紫泥鴻爪 潛心傳承
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李昌鴻:紫泥鴻爪 潛心傳承

中國紫砂舉世聞名,這里孕育了許多杰出的陶藝家,誕生了無數(shù)令人驚嘆的傳世佳作,中國工藝美術(shù)大師李昌鴻作為顧景舟的一脈傳人,他博采眾長,把陶藝、書法、繪畫、篆刻、治印等集于一體,從形式和內(nèi)容上,賦予了

中國紫砂行業(yè)“硬傷”多
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中國紫砂行業(yè)“硬傷”多

宜興紫砂,始于宋,成于明,盛于清,而繁榮于當代??梢哉f,國運昌盛是紫砂藝術(shù)興旺的保障。然而,就在這種繁榮的背后卻蘊藏著不可忽視的問題,如媒體曾報道的劣質(zhì)紫砂材料及代工的市場明星等。日前,由文化部文

“茶禪一味”的文化境界
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“茶禪一味”的文化境界

“茶禪一味”、“茶禪一體”是中國傳統(tǒng)文化中一個獨特的現(xiàn)象,也是茶文化和禪文化合二為一的集中體現(xiàn)。根據(jù)文獻記載,中國人飲茶習俗的形成與佛教傳入中國幾乎是同步的,均始于東漢時期。 佛教僧人生活來源最早

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