（二）茶樹原產(chǎn)地和原始分布中心 (1)我國是世界上最先飲茶、最早業(yè)茶的國家，當然也就是茶樹原產(chǎn)的地方。筆者認為，我們這里所說的“原產(chǎn)地”，實際應(yīng)該就是指人工栽培以前的原始分布區(qū)。歷史的事實告訴我們，任

新茶需放半月后飲用三四月份，正是新茶上市時節(jié)，喜愛喝茶的人自然不愿放棄這個嘗鮮的好時機。但是，在杭州及浙江省等產(chǎn)茶之地，每年三四月份新茶上市之際，醫(yī)院里都能接診到因喝新茶引起腸胃不適的患者。為何新

韓國傳統(tǒng)茶道:辣椒也能泡著品韓國的“傳統(tǒng)茶”和中國茶不同，韓國“傳統(tǒng)茶”里不放茶葉，但可以放幾百種材料。中國人一般不會在茶水里加糖，但是韓國的“傳統(tǒng)茶”不是加糖就是加蜂蜜，沒有不甜的茶?！皞鹘y(tǒng)茶”不

茶鄉(xiāng)武夷山僑鄉(xiāng)演繹經(jīng)典茶道中國僑網(wǎng)消息：3月25日，來自茶鄉(xiāng)武夷山的茶藝小姐在僑鄉(xiāng)晉江為當?shù)孛癖姳硌萁?jīng)典茶道。一項以茶旅為媒介的“武夷山—晉江山海情聯(lián)誼活動”當天在這里登場，吸引了來自閩北武夷山和閩南

潮州工夫茶的淵源、發(fā)展和現(xiàn)狀 (1)一、引 言潮州工夫茶，亦稱潮汕工夫茶。兩者同源同義。古潮州郡治，覆蓋現(xiàn)今潮州、汕頭、揭陽三市區(qū)及潮安、饒平、澄海、南澳、潮陽、惠來、普寧、揭西、揭東九縣，還遠及豐順

各地茶藝文化3月28日，幾名姑娘在表演茶藝。 當日，陜西省南鄭縣舉辦茶葉節(jié)，邀請客商實地觀看茶園及茶葉制作工藝。地處秦巴山區(qū)、漢江之濱的南鄭縣發(fā)揮茶葉優(yōu)生區(qū)的獨特地理優(yōu)勢，鼓勵當?shù)厝罕姲l(fā)展茶葉生產(chǎn)。（

開家茶餐廳店小乾坤大 (1)莊臣（黃海翔）：名廚出身，資深美食家，多個飲食協(xié)會及飲食商會會長、榮譽會長。去年，香港舉辦“十個最代表香港的設(shè)計”的評選中，茶餐廳出人意料地排名第一。香港的茶餐廳，濃縮了香

從「端茶送客」說起有這么一段典故：清朝的時候，達官富豪之家，在賓主來往之間，有一個不成文的俗規(guī)，就是在賓主言談不洽的時候，主人叫仆人獻茶，等于是下了逐客令，知趣的客人不等主人起身離坐，立刻識相的求

二、茶文化的搖籃 (1)關(guān)于茶文化的發(fā)源地，在明以前的文獻中，包括茶圣陸羽的《茶 經(jīng)》，都無人涉及過。直到清朝初年，在顧炎武的《日知錄》中，才 明確提出這樣一種看法：“~–之苦荼，不見于《詩》、《禮》

“茶狀元”再度落戶杭州中新浙江網(wǎng)1月20日電 1月19日，“茶狀元”詹竟軒正在給觀眾表演長嘴壺茶藝表演。日前，在第二屆“CCTV超級茶博士”大賽中，杭州太極茶道苑年輕茶博士詹竟軒一舉擊敗來自成都、武漢、峨眉

四川蒙山茶技展中國傳統(tǒng)茶藝風采圖為蒙山派茶技師在成都市文殊坊表演傳統(tǒng)茶技（12月21日攝）。蒙山派茶技來自四川雅安市，它融傳統(tǒng)茶藝、武術(shù)、舞蹈、禪學于一體，以其剛健的動作成為中國傳統(tǒng)茶藝的獨特景觀。新

杭州市民展茶藝 表演博得滿堂彩浙江在線杭州12月23日訊 今天下午，首屆杭州市民茶藝演示會在杭州工人文化宮活動中心舉行。來自全市9支不同層面的茶藝社團表演隊，表演展示了龍井茶、烏龍茶、茉莉茶、江南

茶葉與水的情緣茶葉對水說：我的清芬因你而綻放，沒有你我只是一片變形的樹葉，沒有什么可以值得驕傲的去處。過去慘痛的經(jīng)歷讓我早已身心疲憊，盡管承受了上天的陽光雨露、腳底下沙土的滋養(yǎng)，但與樹的別離，確實

中國茶道的醞釀時期從神農(nóng)時期到隋朝是中國茶道的醞釀時期，遠古時代無文字記載，但留下了美麗的傳說。相傳神農(nóng)身體奇特，肚皮透明，五腑六臟一覽無余。按時下氣功理論家的推測，神農(nóng)是具有特異功能的人，可以憑

信陽毛尖十道茶第一道：鑒賞佳茗茶藝師用茶則從茶盒中取出信陽毛尖茶置于賞茶盤中，因茶葉的直觀性比較強，由茶藝小姐以示賓客觀賞信陽毛尖茶獨特的外形。第二道：泡茶玉液龍?zhí)端莶栌盟?，選自龍?zhí)渡饺Ｔ撍?/p>

謹防長期飲磚茶引起氟中毒本報訊（記者衣曉峰通訊員陳英云）在飲茶型氟中毒流行廣泛的地區(qū)，8～15歲兒童主要表現(xiàn)為氟斑牙，16歲以上成人主要表現(xiàn)為氟斑牙和氟骨癥；40歲時氟骨癥的檢出率迅速升高，為43 75％；到

從古到今說茶道 (1)茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情 操、去除雜念、修煉身心，這與提倡“清靜、恬?！钡臇|方哲學思想 很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想，因此我國歷代社會名

沏茶的最佳溫度茶葉中的氨基酸對人體有好處，它在水溫60℃的時候就能溶解出來。維生素C在水溫70℃時就要受到破壞。茶單寧和咖啡堿在水溫70℃時就逐漸溶解出來，若水溫過高，茶的味道就過于苦澀了。因此，要想保持

紫砂壺的選用與收藏選用紫砂壺，若以名為貴或以稀為貴，那是古董收藏家的事。一般選壺，不必過分講究，只要是把好的紫砂壺，用以泡茶，善于蘊味育香；使用經(jīng)久，越發(fā)光潤古雅，就會給你的生活帶來藝術(shù)享受和無窮

茶德是什么？所謂”茶德”，簡言之，是指飲茶人的道德要求。進一步而言，是將茶藝的外在表現(xiàn)形式上升為一種深層次、高品味的哲學思想范疇， 追求真善美的境界和道德風尚。唐代的陸羽在《茶經(jīng)·一之源》中說：”茶之

廣州：高校學子秀“茶藝”12月2日，華南農(nóng)業(yè)大學第二屆茶文化節(jié)開幕上，該校園藝學院茶藝表演團的同學以嫻熟的操作技能向大家展示了自創(chuàng)的“嶺南茶藝”。在6分鐘的表演中，表演者融匯茶的色、香、味、形，令人欣

紫砂壺選購三要素 (1)在眾多紫砂壺中，如何挑選到一把好壺，豈只是紫砂新手的難題，對悠游紫砂陶多年的老手，同樣也是一個嚴肅的課題。紫砂壺既是著重功能性的實用品，又是可以把玩、欣賞的藝術(shù)品。所以，一把好

云南普洱茶的生津津，唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生中，唾液是無上寶貴，有延壽漿之美譽。就以現(xiàn)在醫(yī)學知識，唾液中含有多種有幫助身體成份，尤其在促進消化，增強養(yǎng)份吸收功能，有著很大的作

素食者狂飲濃茶會“醉茶”據(jù)《燕趙都市報》報道，炎熱的夏季，茶成為人們避暑祛熱的首選飲品，然而喝茶不當不但對身體無益，還可能醉人傷身。日前，唐山市某醫(yī)院的張會仁大夫一天就接診了11位這樣的醉茶病人?？?/p>