云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月26日資:普洱茶的好處大家都知道,但是大家想買到好的普洱茶,這就有點難度的,很多人問我好普洱茶是怎么樣的?怎么樣才能買到好的普洱茶?我想了想,用最簡單,最直觀
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月26日資:普洱茶的好處大家都知道,但是大家想買到好的普洱茶,這就有點難度的,很多人問我好普洱茶是怎么樣的?怎么樣才能買到好的普洱茶?我想了想,用最簡單,最直觀
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月29日資訊:體驗五個層次的普洱茶香(水飄香、香入水、水含香、水生香、水即香)初學時,體驗不同層次的茶香,最主要依靠反復的對比,重點是注意力的分配。水飄香初級的
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月23日資訊:普洱茶分為散茶和緊壓茶,散茶分特級和一到十級及級外茶,緊壓茶有餅、磚、砣、柱、金瓜、人頭等形狀,不管是什么類型的茶,只要它符合上文所述四條標準,它
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月26日資:普洱茶的收藏價值和功效都受到大家的肯定,購買的人越來越多了,可是要怎么選購普洱茶?茶友選購普洱茶六不政策,普洱茶故事多,并不全是噱頭,但也增加了被忽
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月29日資訊:人的嗅覺比較敏感,思維反應速度快,容易體驗到最初發(fā)生的香氣,并馬上會產(chǎn)生聯(lián)想,大腦會根據(jù)記憶內(nèi)容對嗅覺進行指示,繼而令嗅覺不再準確,意淫和分析令人
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月22日資訊:春、夏、秋茶是以一年中茶青采制時間的季節(jié)性特點劃分出來的。
春茶,是二十四節(jié)氣立春至立夏期間采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月29日資訊:據(jù):《清代普洱府志選注》記載,云南著名的三宋茶,自古就非常有名;《續(xù)云南通志長編》記載:“車里之蠻金、蠻時、蠻芳三地所產(chǎn)即歷史上有名之三宋茶也?!?/p>
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月26日資:如何才能花很少的錢讓自己喝到高品質(zhì)的老茶,這也是很多人都有的想法,總結了一下,大家不妨考慮考慮,按照以下幾個步驟去做,也許會讓您夢想成真!一:計算茶
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月9日資訊:什么年限的茶可以稱為老茶?老茶是否真的越陳越香?消費者如何真正地從本質(zhì)上認識普洱茶?帶著當前人們關于普洱茶最熱門的問題,記者前日與研究普洱茶十多年的
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月21日資訊:消除普洱茶“酸味”的辦法主要有三種。
一是靠“干倉”長時間自然存放,慢慢走失酸味。此種辦法歷時較長,一般需要3~5年才能消除酸味。二是利用“濕倉”
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月20日資訊:“渥堆發(fā)酵”是形成和奠定普洱熟茶特殊品質(zhì)的關鍵工藝。那么在普洱茶“渥堆發(fā)酵”過程中要注意哪些問題?如何把握?筆者總結多年生產(chǎn)經(jīng)驗認為,普洱茶“渥堆
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月8日資訊:普洱茶直接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;成品后都還持續(xù)進行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月20日資訊:普洱茶生茶的制作工藝
1、攤涼:散失鮮葉中一部分水分。在走水過程中有一些香氣物質(zhì)形成,部分大分子酯容性糖水解為小分子可容性糖。 2、殺青:普洱生茶
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月16日資訊:普洱茶回甘的概念:剛喝普洱茶都覺得苦,基本上幾泡之后適應之后,會覺得越喝越香的,可是在茶喉嚨下滑之后,會有一股回甘,有點像甘甜吧。
普洱茶回甘的
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月2日資訊:我國是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國家,茶樹的栽培已有幾千年的歷史。在云南普洱縣有棵“茶樹王”,高13米,樹冠32米,已有1700年的歷史,