云南普洱茶網(wǎng)(www.puerlife.com)2011年11月18日資訊：茶使佳人更苗條

名稱：普洱茶
??? 原料：云南曬青毛茶
??? 產(chǎn)地：云南
??? 制法：生茶（青餅，生沱，生磚等未發(fā)酵緊壓茶）、
　　　??? 熟茶（散茶，熟餅，熟沱，熟磚等發(fā)酵過的茶）
??? 減肥原理：
??? 法國巴黎圣安東尼醫(yī)學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明：“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫(yī)學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比，普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
??? 其他效用：
??? 1、養(yǎng)胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃作用。
??? 2、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時效果最佳。
??? 3、防癌、抗癌。梁明達、胡美英教授用細胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法，對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究，發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。
??? 4、根據(jù)中醫(yī)理論，生茶具有祛風解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。
??? 沖泡方式：
??? 針對辦公室的MM們，不可能拿個小壺天天倒來倒去，用杯子卻又怕苦的特點，建議用飄逸杯泡茶。將3-5克茶葉投入濾杯（即：內(nèi)杯）中，20-30秒后釋出，從功杯（即：外杯）倒入茶杯中，或者直接用外杯飲用。
??? 飲用方式：
??? 1天喝2-3次，不過不要空腹，因為新茶青餅普洱非常霸道，空腹喝容易引起腸胃不適。熟茶可以與生茶配合著喝，養(yǎng)生效果更好。

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