什么樣的茶算中期茶，市場(chǎng)是有不同的說(shuō)法的，最主流的說(shuō)法是指，陳期10年左右，具備一定越陳越香的品飲價(jià)值的茶品。對(duì)于“10年”大家都沒(méi)有意見(jiàn)，但左右浮動(dòng)范圍就仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智了，這就在一定程度上造成了市場(chǎng)的混亂。但要統(tǒng)一“左右”其實(shí)是很難的，因?yàn)橥徊杵贩旁诓煌赜蚱滢D(zhuǎn)化速度是不一樣的，在廣東放個(gè)三四年轉(zhuǎn)化就很明顯，而在昆明擺個(gè)七八年也許變化還不大。轉(zhuǎn)化差異我們要考慮，但我們要明確的是中期茶其實(shí)是一個(gè)市場(chǎng)概念，而不是一個(gè)科學(xué)的概念，因此我們定義中期茶更多的是從市場(chǎng)需要出發(fā)。

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　　2008年，普洱茶進(jìn)入了瘦身提質(zhì)的階段，廠家紛紛壓縮產(chǎn)量，古樹(shù)茶等中高端市場(chǎng)也被開(kāi)發(fā)出來(lái)了，加上大益茶變成新時(shí)代投資的標(biāo)的物，由此新茶市場(chǎng)被再次激活，一直到2014年春天茶價(jià)沖高回落，市場(chǎng)難以走貨為止。新茶賣(mài)不動(dòng)了，商家要尋找全新的題材股，于是2003年到2007年生產(chǎn)的茶，被重新包裝冠以中期茶的名義，從東莞的大倉(cāng)庫(kù)放出來(lái)，大量投放市場(chǎng)，以具備一定陳期與品飲價(jià)值，性價(jià)比高的名義攻城略地，成為了市場(chǎng)最新的熱點(diǎn)。

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　　1、中期茶有兩個(gè)不同層面的概念，一個(gè)是普世價(jià)值的概念，是指介于新茶與老茶之間，陳放10年左右，有一定轉(zhuǎn)化的茶；另一個(gè)是特定的市場(chǎng)概念，其指的是2003～2007年間生產(chǎn)的茶，本文要探討的就是這一時(shí)期的茶。

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　　2、2003～2007年，是個(gè)非常特殊的時(shí)間段，之前生產(chǎn)的茶，隨著時(shí)間的推移被歸入老茶的范疇，除了時(shí)間長(zhǎng)之外，其最大的賣(mài)點(diǎn)是稀缺性。

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　　2008年之后生產(chǎn)的茶，廠家更加注重質(zhì)量，許多是高品質(zhì)的古樹(shù)茶，但其目前困擾于B貨、價(jià)格被炒高，加上多為陳期不夠的生茶，性寒，不適合日常大量頻繁飲用，在普洱茶由投資時(shí)代再次轉(zhuǎn)向日常飲用消費(fèi)時(shí)代之際，這就給中期茶登場(chǎng)創(chuàng)造了絕佳的條件。

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