提到普洱茶，提到景邁山，就不能不提瀾滄古茶。瀾滄古茶，專注制茶47年。

“茶以陳為貴，人以誠(chéng)為實(shí)?！痹谄斩巳绮?，茶如人；“越陳越香”是普洱茶的特質(zhì)，真誠(chéng)樂觀是普洱人的特點(diǎn)。普洱天福生物科技發(fā)展有限公司和他的創(chuàng)始人王樂觀就是其中的典型代表。

在5月22日舉行的“2015普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇和挑戰(zhàn)論壇暨國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心普洱茶分中心授牌”活動(dòng)中，天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司總經(jīng)理賈黎暉致辭。

翻過歷史的頁碼，中國(guó)普洱茶節(jié)已走過22年。

“地產(chǎn)名茶聞普洱，山有奇松曉思茅”。思茅，素有“綠海明珠、林中之城、天然氧吧”的美譽(yù)。

普洱景邁山古茶林于2012年9月被公布為全球重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)（GLAHS）保護(hù)試點(diǎn)，2012年11月入選《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》，2013年5月被國(guó)務(wù)院公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，2014年3月向國(guó)家文物局遞交了申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的文本，力爭(zhēng)在2017年能評(píng)審?fù)ㄟ^。

在普洱市茶源廣場(chǎng)的一側(cè)，有一家古色古香的茶店，走進(jìn)這家店鋪的第一印象是簡(jiǎn)單、干凈、典雅，大大小小的茶餅整齊地疊放在木制的茶架上，綠色的藤蔓植物把小店點(diǎn)綴得溫馨、別致。迎面走來一位舉止優(yōu)雅的中年婦女，正是這家茶店的店主文海云。

普洱，從一座“偏居一隅”的西南小城到國(guó)際公認(rèn)的“世界茶源”；普洱茶，從文學(xué)與影視作品中走出來，融入普通大眾的日常生活。普洱與普洱茶正逐漸實(shí)現(xiàn)由“養(yǎng)在深閨”到“聲名鵲起”的轉(zhuǎn)變，這與歷屆普洱茶節(jié)的宣傳是分不開的。普洱茶節(jié)是我市茶產(chǎn)品一次集中展示的機(jī)會(huì)，也是茶企業(yè)了解市場(chǎng)需求的一個(gè)窗口。

22年前，首屆中國(guó)茶葉節(jié)——中國(guó)普洱茶節(jié)的前身在普洱誕生了。1993年4月10日的《思茅報(bào)》在頭版頭條的顯著位置發(fā)表了題為《首屆中國(guó)茶葉節(jié)開幕》的消息,稱：“我區(qū)首次舉辦的茶葉盛會(huì)——首屆中國(guó)茶葉節(jié)隆重開幕”。

熟知鎮(zhèn)沅古茶的人都知道鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)砍盆箐古樹茶。近年來，這里的古茶價(jià)格連年攀升，春茶毛茶價(jià)格已突破每公斤兩千元，成為鎮(zhèn)沅古茶的佼佼者。

擺尾箐位于寧洱縣梅子鎮(zhèn)永勝村，海拔1800米以上，年均氣溫16攝氏度，年均降水量1400毫米，常年云遮霧繞，古茶樹就生長(zhǎng)在這里。在這片神奇的土地上古茶樹呈群落式生長(zhǎng)，古茶林中最大的一棵，樹高約7米，最大徑圍約170公分，樹齡已近千年，生長(zhǎng)依舊旺盛。

普洱市從2010年前后在全市范圍內(nèi)進(jìn)行生態(tài)茶園改造，同時(shí)進(jìn)行了普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品茶園保護(hù)登記，近年來所生產(chǎn)的有機(jī)茶價(jià)格步步飆升。

5月9日，無量茶山·春之聲音樂攝影會(huì)在南澗羅伯克茶場(chǎng)舉行。此次攝影會(huì)通過形式豐富的古箏、古琴、洞簫演奏、攝影、彝族服裝展示等活動(dòng)，把傳統(tǒng)的音樂文化與幽靜的茶園環(huán)境相結(jié)合，展現(xiàn)出彝鄉(xiāng)南澗的大美風(fēng)采。

自古茶酒不分家 數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)自-酒魁網(wǎng) www.jiukui.cn 產(chǎn)品名稱 2020/6/15 2020/6/16…

普洱鎮(zhèn)沅是2700年茶樹王的故鄉(xiāng)，是普洱茶的原產(chǎn)地，具有茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史資源、文化資源、茶旅游資源和自然資源。

筆者按語：《茶經(jīng)》云“茶者，紫者為上。”紫茶，是為何物？筆者在查閱相關(guān)的資料時(shí)發(fā)現(xiàn)，紫茶古有“紫芽普洱茶古為貢品”之說。資料說明，當(dāng)時(shí)的“貢品”紫芽是采自于2000多米的高海拔野生茶樹群落區(qū)域，因茶樹的品種與眾不同，加之量少，每年在立春前采摘一次，按傳統(tǒng)的加工工藝制作而成，具有湯色透亮、蜜香沁人等特點(diǎn)。除此之外，紫茶還有“保健養(yǎng)身、提高生命活力的天賜佳品”之說。那么，享有一時(shí)之名的“貢品”紫茶，曾在日本賣到幾千元一斤，近年來在市場(chǎng)上為何失寵呢？在2015年茶市低迷狀態(tài)下，為何有茶商又將其推出且作主打產(chǎn)品？

題記：冷水泡茶，源于哀牢、始于苦聰、成于銀生。這茶中奇葩在十多年后的今天才得以流行。現(xiàn)在很多人認(rèn)為它是日本、韓國(guó)所傳，所以、舊事重提。

題記：舊事重提，緣于到普洱做茶的一外省朋友辭別時(shí)的話：“普洱要發(fā)展、重在年輕人”。此文、拋磚引玉，望能就此茶及彼茶、及廣義之茶，共鑄“世界茶源”。

普洱市鎮(zhèn)沅縣古屬銀生城，地跨哀牢山無量山，西臨瀾滄江、東望紅河谷，有14個(gè)世居民族（草原上的蒙古人也到此安家落戶），有各類茶園30余萬畝，有世界最古老的“野生茶樹王”，有哀牢山苦聰人原始古樸的“冷水泡茶”，有最古老的云南傳統(tǒng)紅茶—–太和甜茶，有茶中新貴全國(guó)名優(yōu)綠茶“五一茶”，有被茶界稱為云南古代商品化專業(yè)化的活化石“太和古茶種養(yǎng)模式”（現(xiàn)被業(yè)界提升為“藤條茶采養(yǎng)法”）；多條古道通它方、茶鹽馬幫美名揚(yáng)，是名符其實(shí)的世界茶源。茶界公認(rèn)東邊馬鄧、千家寨，南邊老海塘、茶山箐，西邊老烏山、寶倉(cāng)山，中間砍盆箐、

古六大茶山的“易武”出名之早，名氣之大，即便在當(dāng)下屈指可數(shù)的著名普洱茶區(qū)山頭中，亦能獨(dú)霸一隅，號(hào)令一方。易武茶山位于古六大茶山東部，緊靠中老邊境，面積約750平方公里，是古六大茶山中面積最大的古茶山，因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區(qū)，古六大茶山中的曼撒古茶山也因此被易武古茶山所替代。易武一帶最早是古僕人種植茶樹，明末清初以后，隨著古六大茶山名聲越來越大，品質(zhì)出眾的易武茶被列為貢茶。易武茶業(yè)興盛時(shí)有茶莊、商號(hào)幾十家，每天有五、六百匹騾馬、牛幫在易武集散，歷史上著名茶莊老號(hào)同慶號(hào)、同興號(hào)、同昌號(hào)、安樂號(hào)

這里漫山遍野、遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近，每一個(gè)角落都流淌著融融綠意；這里空氣清新、林木繁茂，將普洱的綠顯現(xiàn)得淋漓盡致。走進(jìn)普洱原生茶廠位于思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)野象山的2600畝綠色有機(jī)茶基地，仿佛走進(jìn)了一幅充盈綠色的華美畫卷。

這些年，來自云南的普洱茶在國(guó)內(nèi)大行其道，就連許多一向喝慣了綠茶或鐵觀音的人也成了普洱的鐵桿粉絲。這普洱究竟有何魅力，生長(zhǎng)在怎樣的環(huán)境中，又是怎樣種植制作的呢？帶著這些疑問，我們一行來到了景邁茶山。

申報(bào)世界文化遺產(chǎn)，是這些年挺熱門的事。就云南而言，麗江古城、元陽梯田都申遺成功出名了。可你聽說過古茶林申遺嗎？這事要咋整？云南省普洱市瀾滄縣的景邁山，恰好正在申遺。世界那么大，來一趟不容易，魯云先帶你去看看。

普洱鎮(zhèn)沅老烏山是無量山系眾多山脈中的一條，它是普洱市26座著名古茶山之一，擁有上萬畝種植在雨林中的千年古茶樹，成為一座活的古茶樹博物館。